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苏晚泡的茶叶,是之前她炒出来的。
后来因为有人到村子里面来收茶,她炒出来的茶叶没有拿去卖,就一直就留在家中。
许亦云平时没有事做的时候,会泡一些来喝。
苏晚自己也喜欢喝茶,再加上现在天气一天比一天炎热,中午有时间泡一些茶水来喝,也能够起到消暑的作用。
刚刚泡出来的茶水很滚烫,苏晚问许震要不要喝一些,她给他倒,许震连忙摆手说不用,他想要喝茶,会自己倒,不需要麻烦苏晚。
苏晚点头,将几个碗放在茶壶边,然后就进厨房去帮忙了。
方氏在一旁听到苏晚跟许震说话了,原本因为苏晚没有跟她说话而内心酸溜溜的,等看到苏晚放在茶壶边的几个碗时,心里瞬间就高兴了。
那里放的是四个碗,有她的一份。
看到苏晚已经进厨房去了,方氏悄悄的同许震道:“看到没有?那里是四个碗,苏晚给我准备碗了的。”
说这话的时候,方氏脸上有些得意。
换作以前,苏晚哪里会给她准备喝茶的碗啊?如今给她准备了,说明苏晚已经渐渐原谅她了。
方氏心里美滋滋的,抱着许清辰许清跃,就在他们脸上狠狠的啵一口。
瞧瞧这小脸蛋,怎么就那么软那么好捏啊?
许震啐了方氏一口,不搭理她。
方氏也不管他,继续跟许清辰许清跃玩耍着。
吃了中午饭,几人继续上山采茶。
方氏则非常自觉的承担起抱孩子看孩子的任务。
采茶叶的中途,她时不时的跑去喂许清辰许清跃喝水啊,吃东西啊,要么是给他们把屎把尿,也不嫌弃两个孩子拉出来的东西会脏会臭。
当天下午,苏晚提前回去,说是杀鸡做手撕鸡吃。
方氏跟许震不知道手撕鸡是什么东西,就问许亦云。
许亦云说,手撕鸡是苏晚前段时间研究出来的一种食物,味道相当的好,就是做法比较复杂。
方氏一听,认为这是一个能够跟苏晚培养好婆媳关系的好机会。
她要带两个孩子回去给苏晚打下手的时候,被许亦云阻止了。
许亦云说,苏晚不需要别人给她打下手,待会儿回去直接吃就行了。
他这么一说,许震跟方氏瞬间就高兴了。
这是不是说,苏晚是特地回去做好吃的东西犒劳他们的?
想到这里,两个人心里又开始美滋滋的了。
甚至,他们开始期盼天快些黑,这样他们就能够吃到苏晚做的东西了。
苏晚上次跟村里人买两只鸡回来,只杀一只,还有一只养在另外一个房间里面。
回到家之后,她就开始杀鸡。
杀鸡是一件比较艰难的活儿,苏晚将鸡的翅膀还有两脚都捆绑起来,又把菜刀拿去磨一通,然后将鸡挂到架子上边,然后拿着菜刀一把将鸡的脖子给抹了。
鲜血尽数流到下方的碗里面,苏晚一手捏着鸡的脖子,掐着它一直到断气了,这才松手。
之后就是拔毛清理内脏了。
鸡毛很好拔,内脏要难清理一些。
苏晚有清理内脏的经验,清理起来倒是没有什么难的,就是脏的一些。
整只鸡都清理干净之后,苏晚就生火将那只鸡放到锅里面去煮。
有上次的经验,这一次苏晚的动作麻利很多。
趁着锅里的鸡肉没煮熟,她就将之前做出来的酱料拿出来。
对着那些酱汁闻了几下,发现味道没有变,她便打算继续用这个东西。
酱汁这东西,就跟二十一世纪的酱油差不多,放置几天时间并不会变味。
还有油辣椒,置放个几天时间,还能随便吃。
就是花生芝麻那些留不得久。之前苏晚做手撕鸡时还剩有一些炒熟的芝麻花生,如今已经用不了了,苏晚打算重新炒一些出来。
锅里面的鸡肉很快就煮熟了。
苏晚将鸡肉捞出来之后,就去准备其他的。
等到鸡肉彻底凉下来了,她也把东西给准备好了。