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张小天坐在我对过,吸了一口烟,说:“这几天我基本了解了下,酒店的硬件是没问题的,问题出在软件上,内部管理有些混乱,制度不健全,考核不严格,奖惩不到位,员工素质也有待提高,fuwu意识还需要加强,在经营方面,缺乏一个完整的经营思路,基本就没有主动的经营战略和战术,基本就是等客上门,这显然是不行的……”
我点点头:“餐厅那边呢?”
“餐厅那边还可以,厨师长很过硬,就是卫生和fuwu流程还需要加强,菜品的价格需要合理定位,有的过高,有的过低……”张小天说。
“小天,你觉得酒店内部管理的关键点在哪里?”我说。
“关键是对人的管理!”张小天毫不犹豫地说。
我呵呵笑了:“对,关键是以人为本做管理!所有的管理制度,都是用来管理人的,必须死死抓住对人的管理!造就一支素质过硬的酒店管理和fuwu队伍,这才是酒店发展的根本之路!”
张小天点点头:“对!”
我说:“酒店的营销同样也要以人为本,要建立一支业务熟练但又要精炼的营销队伍!”
张小天笑起来:“是的,我正在制定这一块的方案,准备成立专门的营销部,招聘营销人员,人不需要多,但必须要精干!等营销部建立起来,你到时候来给大家讲讲课吧!”
我说:“还需要我讲吗?你自己本身就是干营销出身的,这是你的老本行!”
张小天说:“谈起营销,我和你比起来可就差远了……到时候你一定要过来和大家交流交流的……”
我笑了下:“那好吧……恭敬不如从命了!”
张小天说:“我可不敢命令,我是请求你来呢!”
我看着张小天有些拘谨的神情,吸了一口烟,说:“小天,我给你说,既然我和海珠聘任你担任酒店的总经理,就对你是信任的,你尽管放开手脚干,不要有什么顾虑……在酒店的内部管理经营事务上,我和海珠都不会越过你插手干涉的,你尽管按照自己的思路去做……”
张小天感动地点点头:“好……我明白了……”
我对张小天说:“走,到吃饭时间了,我们到餐厅去看看……”
我和张小天一起去了餐厅。
刚到餐厅,迎面看到走来了几个人,走在最前面的是伍德大将军,随后跟着皇者阿来保镖。
这几位高人从日本回来了。
没看到冬儿。估计她也应该是回来了。
他们怎么到这里来了?难道是来吃饭的?
妈的,一直习惯在五星大酒店的伍德怎么会屈尊到这里来吃饭?难道,他知道了我收购酒店的事,今天是专门过来的?
看到他们,张小天不由就住了脚步,脸上闪过一阵恐惧之色,但随即又镇静下来。
此时,他们还没注意到我和张小天。
我看着张小天:“打算不打算见他们?”
张小天说:“早晚是躲不过去的,见!”
张小天这话我其实是同意的,既然张小天决意要回星海,那么,早晚他都是要见到他们的,一味躲避不是办法。而且,白老三已经死了,人死账了,这些人和他是没有直接怨仇的,没必要非得躲着。
于是,我和张小天迎着他们走过去。
看到我和张小天,特别是看到张小天,阿来不由就失声惊呼,一副活见鬼的模样。
皇者和保镖也微微露出诧异的神情,但还算不失态。
我知道,他们的惊诧不是因为看到我,而是看到都以为已经成了孤魂野鬼的张小天。
只有伍德面不改色,不知道心还跳不跳,停住脚步,深邃的目光打量着张小天,又打量着我。
我微笑着看着伍德,又看看张小天,他此时显得略微有些紧张,但神情却也算镇静。
“张小天——你——你是人还是鬼?”阿来目瞪口呆地看着张小天,身体甚至不由后退了一步。
看阿来这架势,虽然他有一身功夫,但还是比较迷信的,幸亏此时是在酒店大堂里,要是再漆黑的夜晚他突然见到张小天,说不定能吓个半死。
“我当然是人!”张小天开口说话了。
“你——你不是死了吗?你——你怎么还活着?”阿来说。
听阿来如此说,伍德微微皱了皱眉头。
“有的人死了,他还活着,有的人活着,他已经死了!”我说了一句。
“不错,易总说的对!”张小天说。
“这话是什么意思?我明明亲自——”阿来刚说到这里,伍德突然咳嗽了一声,制止住了阿来,接着看着阿来:“你明明亲自什么?”
阿来一看伍德这神态,不说话了,怔怔地看着张小天,带着不可思议的表情。
伍德这时说话了:“我从来没有听说张小天老总死了,我只听说他离开故去的白老板到外地发展去了……”
显然,伍德这话说要表明他从不知道白老三杀张小天的事,甚至表明白老三从来就没有过杀张小天的作为。
他明明什么都清楚,也知道我和张小天知道他什么都清楚,但他还是要说出如此的话。
张小天笑了,对伍德说:“伍老板好,各位好……不错,伍老板说得对,我一直地活着,不过阿来的话也是有些渊源的,前段时间我的确有过一次死里逃生的经历,出了点意外,但后来大难不死,但还是活的好好的……”
“哦……”伍德笑了:“看来阿来的话还是有些根据的,张总啊,你还真有过一次死里逃生的经历?”
张小天说:“是啊……去年冬天在旅顺那边的海边遇上了劫道的,被人活埋了,差点就完蛋,后来幸亏在海边夜间训练的海军陆战队员发现了埋我的沙坑,他们把我挖了出来,救了我……我就活了……”
“哦……”伍德点点头:“竟然还有这事……你真是福大命大造化大……”
阿来不可思议地看着张小天,不知信没信他的话。
张小天看着阿来:“阿来,你的消息倒是灵通,难道我当时被人活埋的时候你见到了?还是……”
阿来忙摇头:“没有,没有,我也是捕风捉影的小道消息听说的……我要是见到有人活埋你,我当然会救你的,怎么能看着你活生生被埋了呢!我们毕竟曾经是好兄弟的,你说是吧?”
说完,阿来看看我,又看着张小天,呲牙一笑。
张小天笑了下:“不错,阿来,我们的确曾经是好兄弟,都是跟着白老板干过的,今天能听到你这话,我心里很宽慰啊,这个人情我领了!”
阿来嘿嘿笑了:“是啊,不管怎么样,我和你其实都是无冤无仇的……今天见到你,虽然我很意外,但还是很高兴的……”
“谢谢你——”张小天说。
我想此时张小天对阿来应该是又恨又怕,但又无可奈何。阿来刚才说的这些话,明确向他表达了什么意向,这意向似乎又让他有些放心。
伍德看着张小天:“张总啊,这么久没见到你,听说你一直在外地发财,今天真巧啊,我带着他们来这里吃饭,正好遇到你了,还遇到了易总……怎么,你们也是来吃饭的?”
伍德这话明显是在装逼了,张小天明明穿着酒店的统一管理人员黑色工作西装,胸前挂着总经理的标识。他长着一双大眼不会看不到。
我知道无须隐瞒了,伍德其实什么都知道,再和他捉迷藏没什么意思了。
不待张小天说话,我说:“张总还是张总,不过不是以前白老板手下的房地长公司老总,而是这家酒店的老总……”
“哦……是吗?”伍德微笑着:“如此说,我们今天是到张总的酒店来吃饭了……愈发巧合了……张总原来是杀回星海来做事了,做了这家酒店的老总啊……看来我的消息太闭塞了,易总不告诉我,我还真不知道……这么说,易总今天在这里,是应张总的邀请来做客的?”
我笑了下:“看来伍老板的消息确实闭塞,我不是来这里做客的,我是这家酒店的半个主人……这家酒店刚刚被我女朋友的公司收购了……”
“是吗?”伍德呵呵笑了:“原来如此啊,这么说,张总就是被你和你女朋友聘任来担任总经理的了……”
“不错!是这样!”我说:“酒店刚接手,还没正式更名伍老板就亲自来捧场吃饭,十分感谢……”
伍德笑起来:“哎——客气了,易总,咱们是好朋友,我和张总也是好朋友,看到你们在一起合作,我心里着实是十分安慰和欣慰,早知道这家酒店你女朋友接手了,早知道你是这家酒店的半个老板,早知道张总在这里管理这家酒店,我今天实在是该带着礼物来的,真不好意思,空着手来的……”
“不必客气,伍老板能是大人物,是星海的名人,能来我们这样的小酒店从吃饭,已经是很给面子了……”我说:“今后酒店的生意,还得伍老板多多支持,酒店的其他事情,还得伍老板多多照顾哦……”
“好说,好说……只要需要我的,易总和张总都不必客气!”伍德大度地笑着点头,又环顾了一下四周:“这酒店的规模和档次都还不错嘛,虽然不大,但是很精致……易总很有眼光啊,不知接手这酒店花了多少钱?”
我说:“800万!”
“800万!钱不少啊,易总真是个有钱人,早知道该找你借点钱花花的!”伍德半开玩笑地说。
我说:“倾家荡产,砸锅卖铁,东借西借,加上银行贷款,好不容易凑足了这些钱,现在我可是负债经营啊……今天一见你我才想到,当时该找你伍老板借点的……”
伍德呵呵一笑,说:“看来易总是没把我当知心朋友,有困难的时候没想到我,如果你找到我借钱,多了不说,1000万以下是绝对不在话下的……”
我哈哈一笑:“不知借伍老板的钱利息是几分啊?”
伍德说:“哎——易总借钱哪里能收利息呢,我又不是放高利贷的,我给朋友借钱,从来是不收利息的……”