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宋福禄忙着培训穆尔做中餐厨师时，梁晓秀接到了卢森堡人布朗的一个电话，他是从巴黎打来的，说他已初步决定辞去巴黎公司的工作，到新中国饭店工作；但有些具体问题他还想和梁晓秀当面敲定，他希望他们在巴黎见面。
梁晓秀看好布朗的外贸背景和极强的沟通能力，她为他安排了一个职位：市场开发部经理。他的首要任务是开发荷比卢三国的餐饮市场。
梁晓秀和宋福禄商量，这段时间她没什么事，她就带米拉到巴黎和布朗见面，她还想最后考察一番布朗，如果没什么问题，他们就聘请布朗为市场开发部经理。
宋福禄没意见，他叮嘱妻子一定注意身体，再有两个月她就要生产了，千万不能出差。
米拉自从跟着梁晓秀到荷比卢三国走一圈之后，对出差特别是出国特别热情，她在开车往巴黎走时建议说，饭店下一步应该在德国开分店，德国的市场远远大于荷比卢三国。梁晓秀对她的建议很感兴趣，说她们见到布朗后，听听再他的意见；如有可能她们就去德国走一趟。
梁晓秀早就想到德国看看，但一直没有时间，脑子也没有往那方面想。现在有孕在身，她正好可以利用这段时间多走走看看，一方面了解市场行情，一方面游览一下德国。
到了巴黎，见到布朗后，梁晓秀开门见山地问他到新中国饭店有什么具体要求和条件。布朗提出了他的具体条件：第一，月工资不能低于5000欧元；第二，他不做餐馆经理；第三，他喜欢往外跑，希望梁晓秀给他安排一个对外联络方面的工作。
梁晓秀当即表态说可以满足他的所有条件：第一，工资定为6000欧元一个月；第二，不让他做餐馆经理；第三，聘请他为新中国饭店有限公司市场开发部经理，负责开发欧洲市场。
布朗对梁晓秀的安排非常满意，他说他立即辞去法国公司的工作，到新中国饭店上任。
“你先别辞职，”梁晓秀说，“我还有一个先决条件。”
“什么先决条件？”布朗一头雾水。
“你在里尔已经考察了我们的公司，但我们还没有考察你，特别是你的能力。新中国饭店很快要发展成为一个巨型企业，我们用人非常慎重，而市场开发部又是一个重要的部门，对饭店的扩张起到重要推动作用。”
布朗问梁晓秀怎么考察他的能力。
梁晓秀便问他对德国是否熟悉。
他说他会讲德语，对德国熟悉的程度和对法国熟悉的程度一样。
梁晓秀又问他在德国开中餐馆如何。他说没问题，德国的餐饮市场大于荷兰、比利时和卢森堡的总和，市场前景看好。
“既然如此，我们就去德国走一趟，你看如何？”
“我愿意做向导，我们既可以考察德国的餐饮市场，还可以游览一番德国。我只想问一句：梁小姐想在德国停留多长时间？”
“一个月，你看可以吗？”
“没问题。我和公司请一个长假，然后我们就出发。这一个月是不是就算对我的考察呢？”
“对，考察期为一个月。如果你令我满意，一个月后就正式聘请你做我们的市场部经理。”
布朗说他需要三天时间做准备，三天后他拿出一个旅行线路和重点考察的市场方案。
梁晓秀正好利用这段时间看望妹妹晓玲和妹夫大顺。妹妹的餐馆已经扩建完毕，扩大到500平米，经营策略依然是以大众食谱为主，菜价低，但质量有保障，每天的客流量都在上千人。
晓玲一见到大姐就告诉她，从餐馆的盈利状况看，再有几个月她就能把全部借款都还清了。餐馆扩建后营业一个月，纯利润达到10万欧元。照此发展下去，一年净赚120万欧元没问题。
“晓玲，你真不简单啊。”
“我这是在大姐的熏陶下学会了赚钱的本领，但我和大姐还没法比。大姐那叫大手笔，而我这充其量也就是小手笔。”
“10万欧元的月收入可不是小手笔了，在巴黎能赚到这么多钱的中餐馆，我看不会多。”
“凤毛麟角。”妹妹骄傲地说。
“是吧？所以说，你现在算是成功了；但你还不能满足现状，还有新的任务交给你。”
“什么新任务？”
梁晓秀讲了她的计划，她早就想在巴黎开一家超市，让妹妹当总经理。超市和餐馆不一样，她们不懂，所以她准备聘请一位老外专门做市场开发工作，让那个老外把超市地址选好，把超市建起来。
妹妹问那个老外是哪里人。梁晓秀说是卢森堡人，叫布朗，在巴黎一家大型进出口公司工作，她准备把他挖过来，做饭店的市场部经理。
“大姐，你真厉害，挖人都挖到巴黎了。我什么时候见一下那个叫布朗的老外？”
“我们准备到德国去考察一个月，回来后我让你见他。我总觉得这个人有点像穆尔，我想把他打造成穆尔第二。到时候你帮我审查审查他。”
妹妹知道穆尔是大姐的得力干将，在老外中极少见他那种人。她说大姐的眼力错不了：大姐认可的老外肯定是有用的人才。
出发的日子到了，米拉建议他们在斯特拉斯堡停留一二天，然后再进入德国境内。她说那座城市是一个非常漂亮的城市，梁小姐肯定喜欢。
梁晓秀同意先到斯特拉斯堡住一天看看。
布朗驾车离开巴黎，驶上通往斯特拉斯堡的高速路，一路上景色非常优美，梁晓秀看了很高兴，说法国的自然景色就是好，百看不厌。
米拉告诉梁晓秀，斯特拉斯堡不用同于法国其他城市，那里因为挨着德国，所以更有德国风味。布朗也说斯特拉斯堡有德国味道，是一个值得一看的城市。
下午5点钟他们抵达斯特拉斯堡，在旅馆办理入住手续后，布朗就带她们俩出来观光。
斯特拉斯堡是法国的一个名城，每年有很多欧洲观光客到这里参观游览。梁晓秀注意到在众多的欧洲游客中，只有她一个中国人，显得与众不同。
斯特拉斯堡是一座非常漂亮的小城市。伊勒河环绕这座可爱的古城，为城市增添了柔和、浪漫的色彩。米拉说，这座城市还有一个雅号，叫“小巴黎”。
“小巴黎”其实是城内的一片城区，那一带果然漂亮，到处是精美的建筑和鲜花。漫步街头，有一种很悠闲而浪漫的感觉。
梁晓秀觉得这是一座温馨而浪漫小城市。市民面带笑容，十分招人喜爱。城市布局颇有艺术性。
看完“小巴黎”，布朗建议他们去看城内的斯特拉斯堡大教堂，他说那是城内最有名气的建筑，雄伟壮观，气派非凡。
大教堂尖顶高耸入云，教堂中央门廊上方的玫瑰花窗户格外引人注目。梁晓秀这些年在巴黎看过不少教堂建筑，对各种建筑形式了如指掌。她想借这个机会考考布朗的建筑学知识。
她说，哥特式建筑是法国古典建筑的精华。自12世纪到15世纪，法国兴起了封建社会大发展的产物──哥特式艺术。第一个哥特式建筑是在法国国王的领地上诞生的。之后整个欧洲都受到哥特式建筑的影响。她问布朗哥特式究竟指的是什么。
布朗说，哥特式有人专指建筑，哥特式雕刻最初附属于建筑，13世纪后与建筑分离；哥特式绘画巅峰在公元14-15世纪。
“那么，哥特式教堂建筑在艺术造型上的特点是什么？”梁晓秀问道。
布朗回答说：“在体量和高度上创造了新纪录。其次是形体向上的动势十分强烈，轻灵的垂直线直贯全身。不论是墙和塔都是越往上分划越细，装饰越多，也越玲珑，而且顶上都有锋利的、直刺苍穹的小尖顶。”
梁晓秀点点头，表示她听明白了。
布朗指着大教堂说，教堂处处充满向上的冲力。这种以高、直、尖和具有强烈向上动势为特征的造型风格是教会的弃绝尘寰的宗教思想的体现，也是城市显示其强大向上蓬勃生机的精神反映。如果说罗马式以其坚厚、敦实、不可动摇的形体来显示教会的权威，那么，哥特式则以蛮族的粗犷奔放、灵巧、上升的力量体现教会的神圣精神。它的直升的线条，奇突的空间推移，透过彩色玻璃窗的色彩斑斓的光线和各式各样轻巧玲珑的雕刻的装饰，综合地造成一个“非人间”的境界，给人以无限的神秘感。因而有罗马建筑是地上的宫殿，哥特建筑则是天堂里的神宫一说。
梁晓秀发现布朗说的一点都没错，她说他们进教堂看看里面的装潢。
在教堂里，布朗继续介绍说，哥特式教堂结构变化，造成一种火焰式的冲力，把人们的意念带向“天国”，成功地体现了宗教观念，人们的视觉和情绪随着向上升华的尖塔，有一种接近上帝和天堂的感觉。从审美的层面看，罗马式建筑较宽大雄浑，但显得闭关自守；而哥特式建筑表现出一种人的意念的冲动，它不再是纯粹的宗教建筑物，也不再是军事堡垒，而是城市的文化标志。
“布朗，你说教堂如今已成为城市的一种文化标志，这是你个人的看法，还是欧洲人普遍的看法？”
布朗说是普遍的看法。
梁晓秀对教堂的彩色玻璃窗画很感兴趣，让布朗给她讲解。
布朗说，与哥特建筑一起应运而生的是优美的彩色玻璃窗画。那种画已成为不识字信徒们的圣经。圆形的玫瑰窗象征天堂，各式圣者登上了色彩绚丽的玻璃窗，酷似丰富多彩的舞台画面。当人们走近教堂不仅产生对天国的神幻感，也产生装饰美感。由于它是玻璃画，所以能依靠光线的穿透而生艳，以其光色的奇妙而引人入胜。哥特式雕塑是教堂建筑不可缺少的装饰，它的人物形象开始保持独立的空间地位，追求三度空间的立体造型，力求符合真实的形象，追求自然生动的塑造，使人体逐渐丰满起来，衣褶也随之有了结构的变化。哥特式建筑上多采用圆雕和接近圆雕的高浮雕。
梁晓秀说，看来晚期的哥特式明显孕育着文艺复兴的到来。
“梁小姐，你说的很对：事实就是如此。”
从教堂里走出来，回头再看大教堂，梁晓秀感觉那的确是一座辉煌的建筑。
布朗介绍说，斯特拉斯堡大教堂尖塔高142米。百年战争发生后，法国在14世纪几乎没有建造教堂。及至哥特式建筑复苏，已经到了火焰纹时期，这种风格因宙棂形如火焰得名。建筑装饰趋于“流动”、复杂。束柱往往没有柱头，许多细柱从地面直达拱顶，成为肋架。拱顶上出现了装饰肋，肋架变成星形或其他复杂形式。当时，很少建造大型教堂。这种风格多出现在大教堂的加建或改建部分。
梁晓秀对布朗的学识和口才很赏识，在这一点上穆尔和布朗没法相比。
米拉是学旅游的，对法国的景点很熟悉。她说每当节庆日的晚上，大教堂就成为展示斯特拉斯堡灯光艺术的场地。他们晚上出来看灯光表演那是一种美妙的享受。
夜幕降临后，五彩缤纷、造型各异的灯光照射在斯特拉斯堡大教堂的全部墙面上，折射出奇妙的光影效果，让人目不暇接。