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第63章 救急
三天之后,让人瞩目的新一届北方厨艺大赛正式拉开了帷幕。
夏晓敏和陆妮在比赛现场却是一脸着急,因为徐尚武到现在都还没有出现。
钟洛展闻讯而来,扫了休息室的众人,确实没看见徐尚武的身影,便问苏经理,“怎么回事?”
苏经理正好打完了电话,眉间纠结,“钟总,徐尚武病了,现在正在打吊瓶。”
“什么?”夏晓敏和陆妮异口同声,徐尚武可是这次比赛的主力军啊,如果没有他,这场比赛根本没法赢!
夏晓敏垂下头,“师父他为了这次比赛这么用心付出……哎,我就说他没日没夜的忙活,迟早要累病的。”
苏经理这个时候也没空去理会夏晓敏和陆妮,走到钟洛展的身边,“钟总,怎么办?”
钟洛展拧眉沉思了片刻,回头对上夏晓敏紧张的神色,“你上,陆妮给你打下手。”
不只是夏晓敏愣住了,就是在场所有人都愣住了。
苏经理更是一脸为难,“钟总,虽说晓敏是徐师傅的徒弟,但是经验尚浅,是不是应该立刻找其他分店的主厨过来救急?”
钟洛展却是盯着夏晓敏,表情严肃。
“夏晓敏,你自己说。”
“我……”夏晓敏慌了神,虽然她的确是做出了“倾城时光”,但是要她代替师父,怎么可能呢?
要是输了,不仅仅是丢了师父的脸,更会连累了酒店,钟洛展也会因此受到连累。
不行,她没有信心做好。夏晓敏直摇头。
见她这样,钟洛展在心里暗自叹了一口气,给了苏经理一个眼神,后者会意,挥手让众人先离开。
陆妮瞄了一眼夏晓敏,垂下眼眸,非常不甘,想不到师父倒下了,她却落得做夏晓敏的副手的下场。
休息室里只剩下钟洛展和夏晓敏。
夏晓敏趁着他还没有发威,一步步挪向门口。
“钟洛展,对不起,我做不到。”
钟洛展动作更快,身子一下倚在门板上,彻底断了她想要逃出去的念想,还稳稳扣住她的手腕。
夏晓敏挣扎了两下,没有成功,反而感觉钟洛展越握越紧。
“夏晓敏,遇到事情你就只会逃避吗?当初对我砸闹钟、暗地踹我熊猫眼的气势,都哪里去了?”
钟洛展不悦的声音飘进夏晓敏的耳朵里,她说不出话,却知道自己绝对没有赢的希望。
犹豫了几秒,夏晓敏还是摇头,“我做不到,我输了会连累豪尔、连累你的。”
连累?钟洛展愣了一下,眉头皱得更深,“这些你不用管。”
他钟洛展从不需要一个女人来保护他!
“夏晓敏,你忘记了自己的梦想?”钟洛展瞪着眼睛,指着外面的比赛场地,“那就是你实现梦想的舞台!——还是,你对自己的实力那么没有自信?那个有活力、有勇气、天不怕地不怕的夏晓敏死了么?”
夏晓敏咬着唇站在原地,低着头默不作声。
轻叹了一声,钟洛展放开了她的手。
房门被钟洛展打开,外面齐刷刷地站着一群正在偷听的后援团。
钟洛展声色平静:“你要走没人拦你。但是夏晓敏,我要告诉你的是,你不相信自己,难道不相信我吗?”
默默抬起了头,夏晓敏望进钟洛展幽深的黑眸里,带着犹豫和莫名的情绪。
她真的害怕失败,豪尔输不起,她也输不起。
“我从来没有告诉过你,你做的菜很好吃,那道‘倾城时光’,很成功。”
这是钟洛展第一次客观公正地赞扬她,却没想到是在这样的情况之下。
夏晓敏突然觉得眼眶有些发热,自己等了那么久,盼了那么久,就是想要从他的口中换一句中肯的夸赞。
这个表扬来得太晚了,却也来得那么及时。
夏晓敏转身,默默用手指擦了眼睛,才执起那顶厨师帽,将它当当正正地戴到了头上。
这一刻起,她代表的是整个豪尔酒店。
任何一点差错都不可以有。
门外的眼睛都齐齐看向夏晓敏,他们听不懂倾城时光到底说的是什么,但是陆妮却听得明明白白!
夏晓敏背着她给钟洛展做了那道菜,她还敢说自己和钟洛展什么关系都没有!
……
很快到了比赛开始的时间,现场骤然安静。所有的目光都聚焦在观众席上。
拒绝担任评委的钟洛展一出现,现场就豁然窜起小女生们的惊叫。
“这不是钟洛展吗!没想到竟然能见到真人!”
“太帅了有没有!我快要不能呼吸了。”
钟洛展的额角暴起青筋,他之所以不愿意担任评委,受不了这群花痴女生也是非常重要的原因!
苏经理和豪尔的后援团实在没法安静地坐着了,扭头示意她们安分点,这么高耸的惊叫,一会儿把夏晓敏吓慌了可怎么办!
现场好不容易重归寂静,主持人款款走到舞台中央,郑重宣布:“第17届北方厨艺大赛正式开赛。”
主持人宣布了赛制和评比规则。
因为北方厨艺大赛是面向北方五星级酒店的比赛,属于酒店行业的邀请赛,所以赛制相对简单。
比赛没有采用循环赛和晋级赛,只凭一轮比赛,根据评委的评分高低决定比赛成绩。
所有参赛选手都已经在舞台上站好,夏晓敏和陆妮面前整齐地摆着炊具和食材。
在主持人挨个介绍参赛选手时,夏晓敏的视线不由瞟向了钟洛展的位置。
本以为这个刚才鼓励自己的暴脾气男人,会朝她露出温柔鼓励的笑容,结果却令夏晓敏失望了。
只见钟洛展气定神闲地坐在那里,只是淡淡瞥了她一眼,脸上甚至连一个毛孔都没有移动过位置。
难道他一点都不紧张,笃定她会赢?
还是,他根本就知道不管她怎么努力,都不影响这场比赛的胜负,她根本赢不了的!
夏晓敏还没来得急思考,就听见主持人喊了一声“烹饪开始”。她赶紧走近灶台,打开锅盖。
陆妮麻利地切菜、搅拌,两个人的准备工作有条不紊的进行着。
夏晓敏强行压下心中的紧张,按部就班地忙碌着。
陆妮忽然像想到什么,凑到夏晓敏身边,“晓敏,怎么办呀,倾城时光的调料,我忘了怎么配。”
陆妮故意说了谎,徐尚武的食谱她虽然卖给了陈浩,但是她仍不忘提前复印了一份自己留着。所以,倾城时光的调料到底要怎么配,陆妮不是忘了,而是根本不想告诉夏晓敏。
谁叫夏晓敏是主力,她只是个打下手的呢,这好处可不能都让夏晓敏占了!
“没事,我来吧。”
夏晓敏不慌不忙地抓了几样食材和调料,开始调配“倾城时光”最重要的调料。
陆妮料定夏晓敏也记不住,不过就是强装淡定罢了。陆妮就等着夏晓敏做完之后,会得到评委的皱眉。
却不料,陆妮偷偷看着夏晓敏,发现她竟然每样调料都抓对了,难道,她真的记住了?!
等等,夏晓敏怎么多倒了醋的量?
陆妮心中暗笑,原来夏晓敏还是不知道该怎么配呀!
时间一分一秒流过,夏晓敏全神贯注于自己的作品。
不论最后结果如何,能够代表整个豪尔酒店站在舞台上,她就一定要把自己全部的实力展现出来。
眼看着倾城时光有了雏形,夏晓敏不禁回想起那天晚上钟洛展和她一起尝菜的美好时光。
并非时光倾城,而是人倾城,心神往。
偷偷抬眸,夏晓敏不禁瞥了钟洛展一眼,却撞上他异常温柔、充满欣赏的神情。
淡淡朝他笑了一下,夏晓敏低下头,继续做着倾城时光。因为钟洛展在,她的心情平静而美好,唇角的笑意越来越浓。
很快,不只是夏晓敏,其他酒店的厨师们都纷纷完成了菜品。
礼仪小姐将每个选手的菜品都分成五份,装在精致的盘子里,端给五位评委。
主持人再度上台,“下面有请评委分别对每位选手的菜品进行品尝及点评。每个评委可以给出的满分是10分,五位评委的评分总和是选手的得分。”
夏晓敏紧张地看向评委,她自认这次做的菜非常完美,一定能赢得评委的好评。
五位评委先后尝了前几个选手的菜品,褒贬不一,但每一句点评都让在场的选手受益匪浅。在夏晓敏之前的这些选手,最高分是42分。
即将点评到夏晓敏的倾城时光了,她是全场的倒数第二组,陈式酒店的排在最后一位。
五位评委的视线都投向夏晓敏,钟洛展和后援团的诸位都暗暗捏了把汗。
一号评委一脸严肃,“倾城时光是将粤菜和北京宫廷菜融合在一起的创新菜。粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳。而北京宫廷菜口味浓厚清醇,质感多样,烹饪方法独特。二者不易融合,但这道菜却很好地汲取了两种菜系的优点,味道柔和,口感绵长,让人意犹未尽。为这道菜的创意,我给九分。”
夏晓敏激动地点头,“谢谢评委。”
这道菜是师父呕心沥血的创作,虽然他没能来到现场,但夏晓敏相信师父听到了这个评价,一定会非常高兴。