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钟钟他们几个回去的视乎,秦大将军正抱着阿薛与周家二老说话。周少青两口子则不见了人影,也不知是跑哪里去了。
葡萄架下是不是的就传出一阵笑声,看来是聊得还不错。
“丫头,你们回来了?快快做饭吧,咱们都饿了。对了,清丫头两口子跑到后边小池塘捉鱼去了,说是要尝尝荷叶烤鱼。”
钟钟让惊六他们把收拾好的野物都放到厨房,“成,咱们今晚人多,菜式也多,都敞开肚皮吃就是了。”
秦氏是公爹的亲妹子,那不就是自家亲戚了么?照这么说来,周少青和钟大这蛮牛还是兄弟呢,小阿薛与他们家儿子也是兄弟。
周老爷子一听到吃的就乐:“钟钟丫头,你多做些。我老久没吃过你的吃食了,想得紧。”
这一趟来得真的是对极了,不但让夫人与大舅子见了面认了亲,还能吃上钟钟丫头做的饭,可谓是一箭双雕。
人多热闹,那做的吃食自然也不会少。
惊六他们弄回来的野物全部被钟钟做成了吃食,除了这些,还有周少青两口子想吃的烤鱼。
最后钟钟觉得这些菜都是大肉,就多做了一份白菜炖粉条。那粉条是李婶家拿过来的,钟钟之前煮过一次,味道还行。
饭菜齐全的时候,大家早就忍不住了。
钟家吃饭向来不讲究什么规矩,所以惊六风一他们与周家老爷子、秦氏同桌也没啥不敢的。
钟大哥早前就说过,谁要是在这饭桌上讲什么主仆有别的,就通通到外边找吃的......
所以他们就算是和主子、主母同桌,也会暂时放下那些规矩。
周老爷子本就不是穷讲究的人,大家能自自在在的吃饭,那是最好。
反正这堆小崽子也不是归他管的,是臭小子手下的人。要不是这臭小子去年出了海,自己都不知道这家伙手里还有这么多人。
秦氏本来还想与钟钟客套两句的,但是这一桌子的都在埋头猛吃,个个都吃得很香的样子。
自己老爷又给自己夹了满满的一碗菜,她自己闻着也觉得香,就干脆安安静静的吃了起来。
钟钟吃了一个兔腿突然就放下了自己手里的筷子,“哎呀,我居然忘了!”
众人纷纷看向她,“怎么了?”
“你们等一会儿,我去把东西拿出来!钟大,你过来帮帮我。”她居然把这么重要的事情都忘了,真的是忙昏头。
等钟钟和钟大一人抱着一个小坛子出来的时候,秦大将军他们就知道是什么了。
但是周家一家子却是一头雾水,周老爷子看着那小坛子道:“佛跳墙?”
钟钟刚把坛子上面的塞子解开,周老爷子眼睛就眯了起来。“这是酒......”
不过这酒闻着与一般的酒有很大的不同,它有着一股子果子香气。
“这是我之前试着酿的果酒,你们来尝尝。”这是她最新过滤出来酒,虽然是同一批,但是香味比前几次的要浓不少。
“果酒?怎么酿的?”秦氏觉得这酒的香气很是与众不同,一点儿也不像那些酒馆出的酒,闻着就辣。
这也没啥好隐瞒的,反正每个人酿出来的味道都会不一样。“这种就是直接将果子洗干净沥干水,加点糖。放几天之后就将果肉捞出来、过滤一下。”
“不过这一次过滤之后的酒没有这么香,所以我后面每隔几天又滤一次。这是第四次滤过的酒,闻着还不错,就想让大家来尝尝。”
秦氏闻言赞许的点了点头,这丫头还真的是有法子。
她拿起酒杯抿了一口,那酒入口就很香醇,也很纯,没有一点杂质,看来真的了滤了很多次。
一口咽下去之后,秦氏觉得自己嘴巴里面全是香味。有果香也有酒香,这比闻着的时候还要香呢。
秦氏抿了一口的时间,秦大将军和周老爷子就已经喝掉了一杯。
两人同时拿起酒杯又同时放下酒杯,再同时砸吧砸吧嘴,“香!”
周老爷子示意惊六续酒,但是被钟大拦住了:“这酒不多,就是一人一杯的。”
他不是小气,而是真的就是只有这么多。
这一小坛子也就是刚刚好够大家一杯一杯的,不过还有另外一坛子,味道是不一样的。“惊六,把另外一坛子分给大家吧。”
惊六很是爽快的应了一声,这有好酒喝,手脚当然要麻利一些了。
其实这剩下的一坛子就是最开始秦大将军他们说适合女子喝的那一坛,钟钟把它拿出来,就是想给秦氏试试的。
秦氏出身不俗,好东西自然是见过不少。
她嫁的又是富甲一方的周家,更是不会缺什么东西吃用。
可以说,她这一生吃的用的,都是好东西。
秦氏的喜好在一定程度上代表着很多上层女子的喜好,所以钟钟想让她秦氏亲自品尝,然后看看她对这酒有什么想法。
酒分下去之后,大家这回没有像上次那样喝那么急,而是学着秦氏小口小口的尝。
“我那儿还有几坛子没有加酒的,等到时酿出来了,再让大家接着尝一尝。”
这要是喝得快了,想喝的话也不知道还要等多少天呢。
周少青仔细的回味了这两种酒,然后与钟钟说:“我想你可以试着大批量的酿,这样咱们可以在年底之前就把酒运到别国。”
这两种酒味道都很不错,虽然没有现在那些酒好喝,但是比这儿的酒那是绰绰有余了。
只要可以顺利的运出去,那绝对可以大赚一笔。
“我也是这么想的,虽然咱们这酒谈不上是最好的,但是绝对是可以一试的。不过我担心的是,咱们现在能酿出来的数量不多。”
她现在不可能把酿酒的工艺交给外面的人,所以这酒只能他们钟家人自己来酿。
这人手少,相对的,能出来的酒肯定也不会有很多。
“这不是问题,咱们也不是说要以量取胜。”有时候名头打起来了,量少反而是一件好事。 周家二老听着两人的对话,才知道他们打的是什么主意。“你们不怕......”