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吴主任带着县里的领导和自己的亲家坐了好几辆车,终于来到了食堂。
一进食堂的包间,张组长立刻带着人,把几位贵客全部迎到了里面的包间。
五个包间这可是食堂里身份地位的显示。
流水般的菜肴直接上桌。
正常情况下,六个凉菜,八个热菜,外加两道主食和一个汤。
吴主任直接让人每一桌上了烟酒酒可是特供的茅台,烟的话那也是过滤嘴的红塔山。
招呼着客人坐下,他和妻子两个人忙前忙后。
凉菜上桌之后,大家开始正式入席。
看着亲家夹起凉菜,不紧不慢的吃起来。
虽然脸上带着笑,可是能看出来,人家夹了两口,就不再动筷的,证明口味并不适合他们。
吴主任心里越发的着急。
坐在亲家这一桌,他是陪桌的,有点儿坐立不安。
等到热菜上来。
红焖肘子,香酥鸡,烤鸭,溜肉段,京酱肉丝,还有红烧鱼。
亲家看了看,眉头微微蹙起,看样子对于如此重口味的菜肴还是不太满意。
吴主任是心急如焚。
儿子悄悄的凑到吴主任得身边。
“爸,我不是跟您说了吗?我岳父岳母口味淡,喜欢吃清淡的。您怎么也没跟厨子打一声招呼,做的这菜口味太重了。”
吴主任简直一肚子的怒火,这就是刘大能的本事啊?
自己都已经告诉他自己的亲家是广市人,怎么他就没动动脑子呢?
虽然两家是亲家,可是儿媳妇儿的娘家背景太高,人家亲家能看上自己儿子,算是他们家儿子鲤鱼跃龙门。
他还指望着儿子和儿媳妇儿相亲相爱,自己跟亲家能说上话的话,说不准亲家动动手指,打个电话的问题,自己这边儿就能往上走一步。
说好了让食堂给自己长脸的,这是长脸吗?这还不如说打自己的脸。
亲家上门儿居然连饭都吃不好,这叫什么事儿?
吴主任陪着笑脸跟亲家解释,“亲家,你稍等一会儿,后面还有几道大菜,我过去给你看看,那做的都是你们广市的口味。”
转身急忙进了厨房,擦了一把自己头上的汗,看到刘大能的时候,吴主任脸都沉了下来。
“刘大能,刘大能,你想干啥?我不是跟你说了,我亲家是广市人,你做的这是什么玩意儿,什么酱肘子,香酥鸡?
你看一看咸的和打死卖盐的一样,让人连口饭都不愿意吃,你这不是让我得罪人吗?”
刘大能被骂的狗血淋头。
“吴主任,吴主任,您消消气,您消消气!”
“我消气,我怎么消气?我把好端端的东西都给你带来了,你就做的这玩意儿啊,这叫什么东西?
还亏你是县里最有名的大厨。你可甭给我丢脸了,还有那些虾,蟹都去哪儿了,怎么一样都没上?”
刘大能摸了摸自己额头的汗,急忙喊江小小。
“江小小同志,快来,吴主任问那虾蟹怎么回事儿?怎么还没上?”
寄希望于江小小搞砸了一切,把罪责推到江小小身上。
可是现在似乎自己也跑不了。
前面的饭菜明显不和对方口味,没看到吴主任已经开始兴师问罪。
“吴主任,虾蟹马上就好,我们现在就可以上了!”
吴主任听了这话,这才松了口气,看看眼前的女孩子,不由得脸色不太好。
谁都知道厨房里最好厨艺的都是男人,哪儿冒出来个女孩子,而且还这么年轻?
这能做好东西吗?
扭头狠狠的瞪了一眼刘大能,“刘大能啊,刘大能,你跟我耍心眼儿是不是?我告诉你,今天的饭菜,要是客人不满意,我就直接撸了你这个科长。
你就去八食堂,给我当一个厨子。”
刘大能这回是真冒汗。
“主任,主任,这事儿不能怪我,您送来这些东西……”后面的话,咽在嗓子眼儿里,绝对不能说自己不会做。
灵机一动想到了的,坏了的水果。
“主任,这有些食材都坏了,您看您昨天送来那个奇形怪状的有着硬硬的外壳的,那东西叫什么榴莲。
那东西都已经坏了,都臭了,我已经搁在后巷里,您看是扔了,还是准备您带回去?”
言下之意就说主任,您送的材料不新鲜,所以我们也做不出什么好菜。
吴主任一听这话,差点儿给刘大能一个大嘴巴。
“刘大能,我警告你啊,那个水果叫榴莲,它味道就是那么臭。你要是不想当这个科长,你就给我说。”
刘大能目瞪口呆,那榴莲那么臭,居然能吃!
“那东西怎么做?”
这可是真让他无可奈何。
“主任,那个榴莲,要不然我给各位做一个甜点吧?广市人喜欢吃的一个口味的甜食,当然咱们北方人可能不会喜欢这东西。
我建议只给你亲家那一桌做榴莲一个甜点,榴莲这种东西还是不要上其他的领导的桌,免得各位领导受不了这个味道。
其他领导那一桌可以用芒果做一个甜点。”
吴主任一听狐疑的打量着江小小,这丫头能这么说,证明这丫头知道这些水果。
难道说真是人才?
“你会做?”
刘大能立刻点点头。
“吴主任,江小小是王主任介绍来的,据说是个能人。能做好多咱们做不来的菜。肯定行,她要是不行,咱食堂肯定没有第二个人能做。”
目的就是一个无论江小小做好做不好,后面的菜都和自己没关系。
吴主任叹了一口气,都到这会儿了,刘大能又搭不上手。
他算是看出来,刘大能根本摆弄不了这些材料。
自己怎么猪油蒙了心,以为刘大能无所不能。
现在只能死马当活马医。
“行,江小小同志,那你就好好做,你要是真的做的可以让我亲家满意,以后你就是一食堂的科长。”
狠狠的剜了一眼刘大能。
吴主任转身就走。
刘大能撇撇嘴,用人朝前不用人朝后,吴主任也不是什么东西,一扭头就想让江小小顶着自己的位置,那不是做梦。
阴阳怪气儿的说,“我倒要看看有些人能有什么样的大本事。可别拍马屁拍到了马腿上。”
江小小也不搭理刘大能。
该干什么干什么。
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