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何雨生说完，让开身子，周围的人一窝蜂似的冲了进入。
进了一年傻眼了，什么叫琳琅满目，什么叫美食的海洋。
货架子上摆放着一碟又一碟的小蛋糕，看着就很诱人。
什么川菜，羊肉片，各类的青菜，还有汽水和啤酒。
一群人跟疯了似的上去抢，每一样东西抢没了，后厨就接着给上。
最后方还有一个烧烤师傅，现烤肉串和羊排。
何雨生看着这一幕嘴角上扬，他要的就是这一幕。
你花一块钱去餐馆挺多弄个一荤一素，可是你花一块钱就能吃各种美食，你会不动心？
蛋糕是膨化食品，肉类最容易填肚子，你根本吃不了多少东西就会饱，你觉得你血赚，但是我永远不亏。
大部分人吃饱喝足了以后，都发现餐桌上还剩下不少。
有些人还想动心思把东西往回放，可惜都被眼尖的服务员发现了。
这一顿饭吃的很爽，可是花的可也不少，一块钱的人头费再加上浪费的罚款，几乎每人要花上三四块钱。
等交了罚款才后悔，为啥拿了那么多。
当然有个别的人想不给钱，店里报了警，直接被警察带走，看到这一幕其他人都老老实实的把罚款给交了。
他们暗自下决定，以后再来一定少拿。
一连好几天，自助餐厅都是人满为患，已经出现要排队的现象。
返观闫解成他们家，一个客人都没有，闫解成于莉都纳闷，怎么会没有客人呢。
出了饭店的门，看见几个人行色匆匆的向一个方向跑。
“大哥，怎么了，你们跑什么呢？”闫解成拉住一个人问道。
那个人看了一眼闫解成：“能不跑嘛，再跑晚点，就吃不上自助餐了。”
闫解成二丈和尚摸不着头脑问道：“啥是自助餐？”
那人也着急了，诧异的看着闫解成说：“你连自助餐都不知道，还开什么饭馆啊，土老帽。”
闫解成笑着掏出一根烟递了上去，笑着说：“老哥，给说说。”说着就给那个人点上了。
那个人抽了一口后说：“原来的何家川菜馆改成何家自助餐厅了，就是进入想吃啥吃啥，只要一块钱，一个小时内怎么吃没人管。”
闫解成大吃一惊：“那不得赔死啊？”
那个人笑了笑说：“那跟我们没关系啊，我们就是花钱吃饭，至于人家赔不赔可不管我们的事。”说完把烟掐灭，向着自助餐厅走去。
闫解成进了屋，于莉问道：“怎么了？问清楚了吗？”
闫解成点了点头说道：“何雨生卷土重来了，开了一家什么自助餐厅，现在人都跑他哪里去了。”
于莉好奇的问：“啥是自助餐厅？”
闫解成把刚才听到的又跟于莉说了一遍。
于莉的反应和闫解成一样，惊讶的说：“这得赔多少钱啊。”
闫解成不在乎的说：“赔呗，越多越好，估计就是跟咱们怄气，想打压咱们，别管他们，估计用不了几天就得赔没了。”
于莉也是这么觉得，反正今天没客人索性给员工放假。
到了晚上11点左右，何家自助餐厅关门了。
何雨生坐在椅子上听着张美珠汇报今天的盈利。
张美珠：“老板，今天一共入账816块钱，扣除所有费用盈利102块。”
何雨生点了点头，挑费大，净利润还算可以，远比不上何家川菜馆时候的利润。
但是房子是何雨生的，少了房租这一块，那盈利还是客观的。
他现在不想能挣多少，他的钱已经够多了，多的花不完。
他的目的很简单，搞垮闫解成，他这个人很简单，从来不会主动惹别人，但是别人惹到了他，那么就别让他们活。
“美珠啊，你明天去一趟西直门，他们家不是在哪里还有一个店吗？
把他们家旁边的商铺买下来，按照这个规格，给我再开一家。
这里的人员有点多，到时候分过去一点。”何雨生说道。
张美珠点了点头，拿着账本就下去了。
何雨生给自己倒了一杯啤酒，心想：“你闫解成想跟我打擂台，那就看看你有没有这个实力。
你餐馆开到哪里，我就跟着开到哪里，不让你赔的毛都不剩，老子就不姓何。”
连续几天的时间，自助餐厅，自然满坑满谷，闫解成的饭店依然是无人问津。
闫解成和于莉急得天天满头大汗，天天不进账，这到了月底开工资，还不得贴钱啊。
不过现在还好，西直门那边的店生意一直不错，倒是能补贴上。
闫解成坐在店里喝闷酒，于莉也急得像是个热锅上的蚂蚁。
“你拿个主意啊，这样下去咱们就得关门了。”于莉看着闫解成喝闷酒不耐烦的说道。
闫解成醉醺醺的说：“你个老娘们急啥，我看最多一个月，他们就得倒闭，嗝～”
于莉一把拿过酒瓶子，怒斥道：“一个月？一个月咱俩还不得血本无归啊？
你说你怎么就听了梁申的话，来这边开店呢？
当初我就不同意和何雨生打擂台，你看这下好了吧。”
闫解成被于莉烦的不行，站起身一推门走了。
这把于莉给气的，在店里一顿喊叫。
一个月过去了，何雨生这里还是高朋满座，闫解成那里一天零零散散能进去三四个人。
到了月底于莉一算账，这个月没挣不少，还搭进去小一千块钱。
第二天闫解成和于莉收到了一个坏消息。
何家自助餐厅开到了西直门，还留在他们家旁边。
这个消息犹如晴天霹雳，打了他们一个措手不及。
于莉急得都快上房了，嘴里不听的念叨：“这可怎么办……”
闫解成也是急得不行，但是他更是嗅到了一丝商机。
闫解成和于莉说：“实在不行，咱们也改了吧。
他何雨生能挣钱，咱们凭什么不能？”
于莉也是眼前一亮，急忙说道：“是啊，咱们也改，可是咱们都没去过，怎么改啊？”
闫解成笑着说：“明天咱们过去看看不就知道了？
估计无非就是弄了些肉啊菜啊，没什么稀奇的，明天让梁申跟着咱们一块去，他能看出门道来。”