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2月17日,晴。
大庆和李颖早早就起床了,早上七点就到了饭店,大庆把冰柜里需要加工的物品一样样的拿了出来。
点燃炉灶,做了满满两大桶热水,肘子,鲤鱼,大丸子,三黄鸡一箱箱的摆好。
李颖查看餐具,蔬菜,酒水,卫生等情况。
朱大力也起的很早,开着车,载着老婆孩子,带上礼物要去岳母家拜年了。
刚八点就到了岳母家,朱嫂回到娘家也是特别高兴,放下礼物就和父母说个不停。
两个侄子小佩和小显也过来给朱嫂和朱大力拜年。“姑姑,姑父,我们给你们拜年了。”
“嗯,新年好,我也祝你们在新的一年里学习成绩更优秀。”
朱嫂还拿出压岁钱分给小佩和小显。
两个孩子和小贝跑到院子里去玩了。
岳父,岳母看着团团圆圆的一家人也很高兴。
眼看快八点二十了,朱大力不敢再耽搁,只好告辞,“爸,妈,你们先歇着,我要去上班,得马上走了。”
岳母脸上的笑容也停止了,看了一眼女儿,又看了一眼女婿,“闺女,大力怎么了,你们闹气了吗?”
朱大力说道:“妈,没有,我真的要去上班啊。”
“今天是女婿节,一会你大哥,大嫂,二哥,二嫂就都过来了,还为你们准备了好多菜呢。那你快请假,今天咱们不上班!”
“妈,谢谢你们了,让小玲她们留下来吃吧,我答应老板了,今天上班啊,我要是不去,干活的就更少了。”
朱嫂也帮着说话:“妈,大力说的是真的,他们干这一行,越是过节就越忙,谁也没办法啊,不过这几天,老板也会给他们双倍工资的。”
“哦,是这样啊,那我就不留你了,路上小心,明年过年你可要早些请假啊?”
朱大力连忙点头,“嗯嗯嗯,知道了,妈。”
路上的车很多,都是拜年走亲戚的,路边的超市也会经营,把一箱箱的礼品都摆了出来,五颜六色,煞是好看。
八点四十五分,朱大力终于到了聚缘酒家。
唐增民,马哲,小磊,小娥,小梅,王姐也都陆续到来,大家换好工作服就投入到了工作中。
“庆哥,我来了。”一个四十左右的男人走了进来,面带憨厚。
“大宏啊,你等一下,我给你找个工作服。”李颖过来打招呼。
“嫂子,我自己带了。”
“嗯,那行。你在左边,这个是唐师傅,有不明白的就问一下。”
大宏和唐增民打招呼,“唐师傅,多费心吧。”
李颖也对唐增民说道:“唐师傅,这个是大宏,以前在这里干过的,人很好。”
唐增民忙回答:“嗯,没事的,都是干这一行的,有些事就和窗户纸一样,一点就透。”
大宏说着也换好工作服开始上灶,干活。
快九点半了,大家还在收拾包桌的菜,李颖对大宏说道:“大宏,你做点工作餐吧,咱们也该吃饭了。”
“嗯,做点啥啊?”
“做点大烩菜吧,这个大伙都爱吃。”
将近十点,大烩菜做好了,馒头也热好了,开饭了。
大烩菜虽然是非常简单的菜,可是最能检验一个人的手艺。饭桌上,大伙一吃,就能尝出这菜做的不怎么样,还没有朱大力,马哲做的好吃呢。
李颖吃着菜,心里一颤,暗想:“当年大宏在这炒菜很好的啊,怎么现在做起来倒退步了呢!”
吃过饭,大庆也到了厨房,又把调料的多少以及每道菜的口味告诉了一下大宏。
毅哥走了进来,对朱大力说道:“客人们来了,先上三桌。”
“好的,三桌走菜。”
大家开始忙碌了起来,凉菜先上了桌,接着鸡,鱼,肘子,大丸子也出锅端了上去。
几个炒菜也跟着一一出锅,大庆不放心大宏的手艺,只得在传菜间用筷子每样菜都尝一点。
这一尝,大庆也直皱眉头,不禁为大宏惋惜,“当初多好的手艺啊,几年不见,都成了这个地步了!”
这时,大庆的手机响了,拿起来一看,是侯亮打过来的。
“喂,庆哥,找到厨师帮忙了吗?”
“嗯,找了一个,不太理想,味道和我们这差好多。你能过来吗?”
“庆哥,我过不去啊,不过沙洪涛在家闲着呢,要不我告诉他,让他过去帮个忙。”
“嗯,行啊。”
以前,沙洪涛在这里工作,大庆和李颖非常照顾他,就是不再这工作以后,还借钱给他度过难关呢。
沙洪涛也是怀有一颗感恩的心,到哪里都对大庆这两口子赞不绝口,总想找个机会报答一下,今天和侯亮聊天,知道聚缘用人,第一时间就骑电动车跑过来了。
沙洪涛在这的手艺就不错了,时常得到大家的赞赏,对聚缘酒家菜的口味也了解,做起来,倒比大宏要好一些。
炒着炒着,大宏就感觉到自己的落伍,脸上有些不自然,所幸只是临时替补一天,有再大的压力也要挺过去。
侯亮非常高兴的在女朋友小霞家吃了一顿。侯亮本身就是大帅哥,再加上小霞不停的劝说,小霞的父母终于同意他们交往了,至于结婚,那还需要看他们以后的表现了。
虽然是这样,侯亮也是很高兴的,没有压力,就没有动力,暗想,回到厨房一定要用心做事,争取再让老板加薪,早日抱得美人归。
下午两点,厨房里已经收拾好了卫生,大宏觉得自己根本就没有起到一个厨师的作用,就想告辞,“庆哥,下午应该不忙了,这里有唐师傅和沙师傅,我就不来了。”
大庆看出了大宏就心思,不过干厨师的就这几天工资高,人家既然过来打短来了,哪能只干半天啊,“大宏,这几年没联系,你把我当外人了啊?”
“庆哥,没有啊。这不是一听说你这缺人手,我立刻就过来了吗?”
“嗯,这就好,既然你没把我当外人,我就和你说几句。”
“嗯,庆哥,你说。”
“大宏啊,这几年你的手艺丢了,显得生疏了。”
“嗯,我这几年只干快餐了,做的菜就那么几种,在想炒饭店的菜,难免要想一下。”
“大宏,这也是你的家,今天下午不许走,继续干活,以后有空就过来,和唐师傅,侯亮多交流一下,只有与时俱进,才能不被历史所淘汰。”
“嗯,那就谢谢庆哥了。我发现这里有好多新菜啊。”
“这些新菜也都是大家学习来的,有的是请教师傅,有的请教朋友,还有的就是在手机上看视频段子,…”
“庆哥,你真会做老板。”
“呵呵,这都是你嫂子的功劳,我在任丘搞物流呢。”
“嗯,嫂子的实力一般人可比不了。试问有哪个饭店能开二十多年呢,而且越开越红火。”
李颖走了过来,“大宏,看你挺蔫的,没想到这几年你这么能说了。”
“嫂子,不是我会说,我说的是事实。”
时间过得很快,晚上九点了,下班后,李颖分别给了大宏和沙洪涛一个大红包,还把包桌剩下的菜给他们打了包。
大宏和沙洪涛更是明白李颖的心意,和这样的人打交道,她绝对不会让别人吃亏,这也是一种修养,一种正能量,他们也会把这种能量传播出去,让更多的人感受到爱心的温暖。