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5月24日,晴。
晚上,客人还是很少。萍姐几乎又是在一号桌上剥蒜看手机度过的。
厨房中,唐增民对朱大力说道:“咱们厨房是找了一个配菜的,还是一个剥蒜的啊?”
朱大力说道:“你这厨师长该说说了。”
唐增民说道:“人家那么横,你们皇亲国戚的都不说,我又算个啥啊?”
朱大力说道:“我也惹不起啊。”
晚上九点了,再有一个小时就要下班了,朱大力对沙洪涛说道:“沙师弟,你盯着,要是来一两个菜你就拿一下,我去开要菜单了。”
沙洪涛说道:“行啊。”
朱大力拿起本子走到大厅,一样一样的查看,明早要加工的菜,还有明天菜哥从高阳捎回来的时令蔬菜,肉类,鱼类,调料一一记在本子上。
后厨中的人们开始在收拾卫生了,沙洪涛把剩余的小料入冰箱,剩下的汤汁入桶加盖也放入冰箱。
唐增民一边擦着水桶一边说道:“今天的洗衣机呢,也不来了啊?”
侯亮说道:“洗衣机改成剥蒜机了。”
一号桌上,小娥对萍姐说道:“快去收拾卫生吧!人家都在收拾了。”
萍姐拿起手机说道:“好吧,有空再聊。”
沙洪涛看萍姐走进厨房就说道:“我们的萍姐牌洗衣机来了。”
萍姐揉了揉手指,说道:“剥蒜剥的手疼,今天我不给你们洗了,我擦地吧。”
侯亮说道:“看来洗衣机停电了。”
这时候,朱大力把菜单开好了,用手机拍照,给李颖发了过去。
朱大力说道:“沙师弟,我去拉车了,一会咱俩倒垃圾。”
沙洪涛说道:“行啊,倒完垃圾再做沙氏洗衣机。”
……
山东泰山印象酒店。
“滴滴”微信的响声把李颖和大庆的聊天打断。
大庆说道:“谁来的?”
李颖说道:“是饭店明天的要菜单。”
大庆说道:“要的货多么?”
李颖说道:“不多,今天生意应该不好。”
大庆说道:“不好就让他们也轻松几天吧,相信端午节肯定忙。”
李颖说道:“明天我们去品尝一下这里的菜肴,再看看人家的经营方式。”
大庆说道:“行,听你的。”
5月25日,晴。
上午十点,聚缘酒家的员工们刚刚吃饭,就接到了两个订菜电话。
小娥把菜单交给朱大力,说道:“二师兄,十点半来拿菜。”
朱大力说道:“好的,吃完我就去。”一边吃一边看了一下菜单。
两个鱼香肉丝,两个总督豆腐,剩下的都是一份,水煮鱼,椒盐蘑菇,上汤娃娃菜,烤牛骨,糖醋排骨,杂粮包,薯香玉米。
看到如此多的菜,朱大力迅速吃完了手里的小半个馒头,碗里的玉米粥也早已经凉了,一个龙吸,粥就见底了。
拿着盘子在明档上拿了,山药块,排骨,牛骨,杂粮包。接着就开始切鸡蛋豆腐了。
沙洪涛也走了进来说道:“二师兄,我拿什么?”
朱大力说道:“你拿水煮鱼,和上汤娃娃菜,两个过水的。”
沙洪涛说道:“好的。”
朱大力又对刚刚走进来的萍姐说道:“萍姐,你拿一下两份鱼香肉丝。”
萍姐好像没有听见,在砧板上继续切早上没有切完的小料。
朱大力有些上火,走的更近了,声音更大了,说道:“萍姐,我说话你听到了吗?你聋吗?”
萍姐也不示弱,大声说道:“你没看到我切小料呢吗?你瞎吗?”
朱大力大声说道:“是切小料重要还是拿菜重要?你准备的再好,不卖菜,谁给你钱?”
萍姐大声说道:“我不拿,谁爱拿谁拿!”
唐增民,侯亮早已上灶开始炒菜了,自然也不愿意卷进来争吵,毕竟一个是大庆的发小,一个是现在的邻居。
朱大力强压怒火说道:“好的,你不拿就好,希望你也能和小颖这样说。”
萍姐也不甘示弱:“我今天就是不拿,我又没呆着。”
朱大力掏出手机,在微信里找到李颖,说道:“萍姐我管不了,我让她拿菜,她不拿,你以后让她拿菜单,给我们分配活吧。”
说完,装起了手机,开始拿鱼香肉丝,椒盐蘑菇。
萍姐脸色也不好看,继续切着小料,也猜到了朱大力向李颖说了些什么。
……
岱宗夫如何?
齐鲁青未了。
造化钟神秀,
阴阳割昏晓。
荡胸生曾云,
决眦入归鸟。
会当凌绝顶,
一览众山小。——唐杜甫《望岳》。
泰山,南天门。
大庆和李颖站在泰山之巅,俯瞰云海,心胸豁然开朗。
微信的提示音响起,李颖掏出手机,打开微信,听到了朱大力打的小报告。
大庆说道:“有事吗?”
李颖说道:“饭店里出事了,朱哥和萍姐闹意见了。”
大庆生气的说道:“都多大了,还是三岁两岁的孩子吗?”
李颖说道:“回去再解决吧,如果在这里都不能使你的心胸豁达,那你的心胸永远都不会开阔。只有心中的格局大,成就的事业才能大,如果每天在菜市场上为一角两角的讨价还价,你何时才能做到感恩社会,回报他人实力。”
大庆连连点头:“哦,你对了,谢谢你的提醒。”
李颖调皮的说道:“我也有对的时候啊?”
大庆说道:“你又什么时候做错了?说给我听听,我都不记得了。”
李颖说道:“来,给我拍个照片。这里风景真漂亮。”
大庆掏出手机说道:“风景美,我的老婆更美啊!”
“呵呵呵……”两人好久没有这样开心了。
……
下午一点多,聚缘酒家的食客陆陆续续的离去。毅哥和小娥收拾完卫生,就在二号桌子上看视频。
好再来饭店的王义走了进来,问毅哥说道:“毅哥,小颖呢?”
毅哥见是王义,有些惊讶,因为在饭口王义很少来,要是借东西也是小张来,回答道:“她们两口子去旅游了。有事吗?”
王义说道:“也没啥事,就是我要歇了,来告个别,顺便让她帮忙,把店兑出去。”
毅哥说道:“为什么不干了,马上就端午节了,正是好干的时候啊!”
王义说道:“本来还能凑合着干,可是我的灶还没改,环保部门发下通知,端午节以前必须改好。我当时只想着省点钱,结果搞砸了。一家人离家舍业的来到这里,不挣钱,就没什么意思了,想回老家去搞养殖去。”
毅哥说道:“哦,也是那么回事,现在的环保抓的比较紧,就连村子里的垃圾也不让私自烧了呢!还有好多污染企业都关停,或者搬走了。”
王义说道:“嗯,有的一些企业确实搬走了。”
毅哥说道:“不过,话又说回来,咱们这里的空气确实好多了。”
王义说道:“嗯,那倒是。咱们坚决拥护党的政策。”
毅哥说道:“看不出,你觉悟还挺高的嘛?”
王义呵呵一笑:“不聊了,回去了,李颖要是回来,告诉她一声就行了。”
毅哥说道:“嗯,行啊。”
小娥看着王义走出大门,才跟毅哥说道:“毅哥,好可惜啊,一家饭店就这样关了。”
毅哥说道:“你也知道,就庞口这样一个小镇,大小饭店,卖吃的小摊点不下百家。而且每个月都有新开张的,食客也就是这些了,有兴旺的就有衰败的。咱们这能开二十年,大庆,小颖付出的汗水,辛劳可想而知了。”
小娥激动的说道:“嗯,你这么一说,我有点佩服颖姐了。”