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“既然你已经知道了我们的目的,那我也就不跟你客气了,我们就是为了酒楼开业后猪肉来的。
另外就是我希望你能把所有的猪大骨留下来,单独的卖给我们。
再有就是肺以后全送到酒楼那边,作坊那边就别送了。”
“明白,那猪肉要多少?”常屠户点了点头再次问道。
“先要一头猪吧,不过要一年左右的好猪,贵点倒是无所谓,但是必须得保证质量。”
“说实话我在别人面前还敢耍点小心思,在你这个行家的面前我是一点也不敢。”
“我等的就是你这几句,咱们也合作了两三年了,以后我还打算长期跟你合作下去呢,你可千万别让我失望呀。”
“放心吧,我保证是好猪好肉。”常屠户忙保证道。
“那常大哥知道哪里能收到好羊吗。”余文轩这时问题。
“我还真的知道几个养羊大户,一会我就告诉你,到时你们双方自己谈就是了。”常屠户回道。
“那就谢谢常大哥了。”余文轩道。
之后又客气了几句,何苗和余文轩出来后又坐着骡车向之前买的那个庄子上赶去。
看看要是开来的话,还差点什么东西。
林庄头看到何苗过来,忙迎了上来道:“东家可算是来了,再不来小的就要去找你了。”
“怎么了,出什么事了吗?”何苗下车后不紧不慢的问道。
“这酒楼都停了一个多月了,压在冷库里的菜实在是太多了,再不处理就要烂了,你看咱们是不是卖一批出去。”林庄头回道。
何苗听后心里一惊,还真的把这事给忘了,之后忙问道:“现在都有什么菜急于处理?”
“小油菜,青菜也就是菠菜,生菜,油麦等叶子菜。
现在应季的豆角,茄子,各类瓜全下来了,再不处理,这些都入不了库。”
何苗一听,这些菜可都是吃火锅的时候,最常用到的菜。
之后问道:“还能再坚持半个月吗?”
“这……,怕是困难,像丝瓜和茄子这些相对娇嫩的菜,如果不入库可就全完了。”
何苗听后也有些犯愁,这些东西要是卖了,再想买回来可就难了,可是现在就是想建个冷库也不可能。
这季节可没有现成的冰,至于用硝粉制冰,成本太大了,根本就不划算。
“酒楼那边的小冷库不是空着吗,不行的话先往那边倒一些吧,剩下的没有办法只能卖了。”余文轩提议道。
“也只能如此了。”何苗赞同的点了点头,扭头对林庄头道:“像大个的瓜,只要不上冻是不会有事的,就先放到外面吧。
那些菜能保住多少算多少,实在不成的就卖一部分吧。”
“明白了,那小的这就吩咐一声去。”
“去吧,我们到里面等你。”何苗说完了之后和余文轩和庄子上一个独立的小院走去。
小院虽然不大,但是里面环境却非常的好,尤其是屋内的家具全是红木的,听说是以前白老爷还在的时候准备的,现在全便宜了何苗。
进屋后,守着房子的一家三口忙上前行了礼道:“见过东家。”