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一盅开胃汤下去肠胃蠕动加强不少,刚刚吃下去的荤腥似乎弱化了很多,鲁成刚连连称赞:“的确有特色,难怪乡村网店上宣扬,网店上卖的是最好的,却赶不上在秋分村现场品尝的,我看这里真的会成为一个著名的美食景点!”
巴蜀省有全国闻名的川菜,其中小鸡有着各种各样的做法,但是嫂子炖菜馆的小鸡炖蘑菇堪称一绝。这里用的蘑菇是山里松树蘑和臻蘑,仅仅是那味道就已经让人胃口大开,吃上一口满嘴的清香。
只是这顿饭鲁成刚吃的没有味道,被一个小小的副科级干部一再挑衅,就算老鲁再如何有涵养也受不了,何况巴蜀鲁家的人什么时候有涵养过?此时鲁副省长脑子里在转圈,怎么样收拾这个无礼的混蛋,怎么样给自家侄子报仇!
而此时的李某人正在隔壁包房享受美食,这里没有各位领导那边的丰盛,只有炖小杂鱼。可不要小看砂锅里面的那个小鱼,那是东北有名的三花五罗十八子中的精品,圆圆扁扁的纺锤体像是微缩多宝鱼一样的叫胡罗子,小罗虽小却是水中珍品,肉嫩刺酥,酱焖、香酥、炖汤均佳。
胡罗子因其小不耐久存长途贩运,极少外运外销不到江边难得品到,正因此格外珍贵。雅罗别名华子鱼一般体重50克,大雅罗重250克,因其繁殖快喜群游,一年四季均易捕获,同样不宜远销为打渔人四季菜肴。
岛子又叫白鱼学名翘嘴红鲌,在南方太湖白鱼是华东淡水鱼中的佼佼者,在白山省松江白鱼最为有名。清蒸白鱼打渔人接待客人的当家菜,牛尾巴子学名乌苏里鮠又叫牛尾(音乙)巴,外形象嘎牙子但比嘎牙子大许多,用酱焖牛尾巴下饭美的很。
嘎牙子学名黄颡鱼,来到江边没有吃过嘎牙子的,说出来让人笑掉大牙。酱焖嘎牙子不会破坏嘎牙子的形状,因为嘎牙子的肉细嫩之极,即使酱焖也得先将酱汤熬开,然后小心翼翼地放入,收汤以后也得小心翼翼地将鱼铲出,否则就成了一锅鱼酱。
川丁子学名蛇鮈,大小和模样和柳根子相象,吃法也相象。川丁子产量大。大江大河里有小溪小沟里也有捕捞容易,在农村农民拿它做成鱼酱,在没肉的情形下,它是农民摄取蛋白质的主要来源。
大饼子小鱼酱中最高档的小鱼酱,就是用川丁子做鱼酱,出锅的时候放上一点黄瓜丝和香菜末,那味道绝对让你垂涎欲滴。黄姑子学名银鲴,红眼瞪子学名赤眼鳟,麦穗子学名麦穗鱼,是和川丁子齐名的鱼酱材料。
一个大砂锅里面全都是小鱼,经过孙喜的泡制,连嘎牙鱼的鱼刺都已经酥烂,吃在嘴里满口清香。真搞不懂孙喜怎么泡制的,这些小杂鱼都是从冰窟窿里面捞出来的,拾掇的时候冰冷扎手!
注入嘎牙鱼之类的,是不能用热水清晰的,会把嘎牙鱼表面的黏膜蹭掉,影响到美食的形象。江边渔民喜欢吃这种杂鱼乱炖,并不是说他们舍不得吃大鱼,现在的秋分村早已经不是几年前,不要说吃几条大鱼,天天大鱼大肉都不在话下。
现在秋分村村民的生活习惯渐渐向城里人靠拢,喜欢纯粹的鲜味而不是那种油腻的,而这一锅小鱼乱炖才是最鲜的!金涵静赞不绝口:“上次我来吃小杂鱼乱炖可没有这么丰盛,今天这是借你光了呗?”
常秋水笑道:“这个醋吃不得!李铭同志在秋分村两年多,差点成了村里的女婿,享受一点特殊优待还是可以理解的。”
换做云梓彤在现场,一定要问那个女人是谁,但是今天在这里的是潘小莹,小李同志在秋分村期间她是全程跟踪陪同,当然知道那不过是传说。
“哎我说你和鲁副省长咋回事?”黄珊压低声音道,“怎么感觉他在针对你?”
还有这事?潘小莹愣住了,女人不过是新农业办公室普通干部,没有跟在省市领导身边,自然没有听见鲁副省长那些话:“没有吧?感觉他很欣赏我家小铭啊,怎么会针对他?”
嘿!包房里都是自己人,李铭也不矫情:“他侄子因为我进监狱的,据说已经疯掉了,你说他会不会针对我?如果不是鞭长莫及,估计会直接把我免掉,甚至把我也送进去才舒坦!”
还有这事?包房里的年轻人面面相觑,半晌高菲竖起大拇指:“你牛!连副省长都敢得罪,我算是彻底服了你,小莹你嫁给这样的男人还真是命苦啊!有钱都捐出去,当官么还非要和领导杠上,还差点被人在一线天……哎呦!臭小莹,你干嘛掐我?”
今天还是金涵静第一次和这帮年轻人一起吃饭,和他们在一起自己似乎也年轻很多,其实金主任也仅比小李同志年长两岁罢了。只是长时间在省委机关工作,整个人仿佛都被规则束缚,想要年轻一下都难。
也只有和这些人在一起,才感觉自己还年轻,金涵静吃一口油滋喇窝头微眯眼睛享受:“真好吃!能做这么好吃的人一定很会生活!”
潘小莹笑了:“是杀猪匠郎强媳妇招牌菜,付霞又叫付丫外号蓝牙八卦,她的私家菜宝贝得很!她家是杀猪的,卖剩下的肥膘都会熬油,锅底就是油滋啦。用油滋啦和粗粮搭配做出来的美食相当美味,还有油滋啦锅巴更是好吃。”
油滋啦锅巴?金涵静下意识咽口口水:“真怀念小时候到奶奶家的生活,那时候大锅焖饭经常有锅巴,特别是小米饭锅巴简直是超级美味。”
此时黄珊只对李铭感兴趣:“李副主任,那位副省长和你算得上世仇了,你难道不想躲开他?要不干脆调走算了!”
大家刚刚放松的心情顿时消失无踪,所有人的目光聚焦在李某人身上,李铭笑道:“怕什么?他总不能学习鲁公子,找人在高速路上堵我吧?越是领导越要守规矩,相信他没有机会找我麻烦,我可是刀枪不入的!”
“你还真是!”金涵静忽然发现自己无话可说,“其实姗姗的话未必没有道理,这里虽然山高皇帝远,毕竟在鲁副省长治下。只要他想找你麻烦,倒霉的不只是你,还会让其他人倒霉,比方说潘县长!”
这个还真是问题,李铭皱皱眉:“还别说,那个家伙的人品我真不敢相信,没准倒霉的不只是我自己,整个松港市都会成为他发泄的目标,看来大家要跟着我倒霉了。”
“多大个事儿?”史智文冷笑道,“兵来将挡水来土掩,我还就不信了,一个副省长就能只手遮天!松港市上年度GDP增长冠绝全省,新农业办公室是全省重点农业试点项目,绿色生态农业基地更是名声在外,我不相信他敢下手!”
问题是那边真的会把这边当回事,金涵静情不自禁为小李同志着急:“那个人真的能把官家的事情放在第一位吗?怕就怕他专注于私仇,如果是那样的话,李铭有麻烦了,还是要早作筹谋的好!”
滕文权摇摇头:“没有用的呀!在强权面前一切努力都是徒劳的,依我看要么干脆辞职不干,不伺候那个龟孙!反正你有钱有智慧,重新搞一个网站岂不是好?要么死猪不怕开水烫,反正小李子身正不怕影子斜,我还就不信了,那个孙子能把你怎么滴!”
说了等于没说,潘小莹笑容不变看着李铭:“我也相信身正不怕影子斜!进入官场这几年,你有功劳有苦劳就是没有违法违纪的事情,他就算要算计你也无处下手,大不了以后低调一点。”
说实话面对副省长那样一头巨兽,在场的年轻人谁都感觉无处着手,人家的强大超乎想像。金涵静咬咬牙:“如果是来摘桃子的没所谓,反正属于你的别人抢不走,可他用强权欺压你还真不好办。首先他不会用违规的手段,他甚至不需要自己出手,恐怕会有人为他挤兑你!”
“这才是关键!正所谓上有所好下必甚焉!”史智文一拍大腿,“怕就怕以势欺人,那么高的东东,根本不需要亲自出手,松港市有的是想要溜舔的干部。你是副科级小干部,上面有资格踩吧你的成千上万,几乎是躲无可躲避无可避,想想就郁闷啊!”
其实李铭没有兄弟们想的那么悲观,按照《官场文素材库》的历史轨迹,刘星是12年以后出事的,他父亲则是在14年开始失去权势。现在因为自己的介入,上面已经早早开始布局,估计07年换届的时候,刘永川书记应该挪挪窝了。
只要刘永川一动,鲁成刚势必成为热锅上的蚂蚁,自顾尚且不暇更不要说欺负自己这个小副科。估计自己充其量被他打压三五年,今年才二十七岁的李铭,有大把的时间可以挥霍,晋升副科级还不到两年。
绿色生态农业基地是2005年四月初成立的,从那时候李铭享受副科级待遇,算起来还要一个多月时间才两年。按照正常升迁要五年以上,实际上仕途中很多人都是七八年甚至十几年才爬上正科级岗位,小李同志急什么?
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