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关于农村的童年记忆，总离不开阵阵蝉鸣。每到夏天,那一阵阵经久不衰的蝉鸣就成为了农村的背景音乐。在地下埋藏了几年的蝉变成知了猴从泥土里钻出来,沿着树干往上爬。每每爬到一人多高的时候就破茧而出，在树干上留下一个完整的蝉蜕。而新生出来的蝉则越爬越高,一直飞到了树顶,加入了合唱团大军。
每个农村孩子都曾经抓过知了猴或者蝉蜕，知了猴可以为饭桌增添一道小菜,蝉蜕可以赞起来卖钱。
听见程遥遥对蝉蜕有兴趣，孩子们一下子来了劲儿,四散着跑进小树林里找蝉蜕。
程遥遥有些好奇地跟着狗蛋,看他怎么抓。
蝉蜕一般不会在太高的地方，顶多在树干离地面一米到两米的距离。今年雨水充足，蝉蜕特别多。程遥遥一眼就看见了树干上粘着许多蝉蜕，伸手小心翼翼地摘下来。
有一个成语叫薄如蝉翼，可见蝉蜕有多么脆弱。完整的蝉蜕才值钱,一点点都不能弄碎,要么就卖不上价儿了。
程遥遥把包里的空饭盒拿出来,垫上一层叶子,这才小心翼翼把蝉蜕都放进来，铁蛋从树干上滑下来，手里抓着一把蝉蜕，也倒进程遥遥的饭盒里。
其他几个孩子也跑过来了,每人手里都有一大把蝉蜕,林为民还从兜里掏出了一些蝉蜕,争先恐后地往程遥遥饭盒里放。
“哎......你们自己留着卖钱呀。”程遥遥被孩子们的热情淹没，不知所措
“你拿着！”林为民酷酷地转身，往另外一棵树上爬了。
还不到一个小时的时间，孩子们居然一共找到了快两斤的蝉蜕。
树林子里的蝉蜕就那么多，之前还被村里其他人扫荡过一遍，到了快中午时大家的收获就没有那么多了。
孩子们又开始找起另外一种美味：知了猴。
树根附近的地面会出现一些大大小小的孔洞，这些就是知了猴钻出来的洞口。知了猴沿着树根慢悠悠往上爬，还没爬出多远，就被孩子们捉住了。
知了猴每一个都有拇指大小，长得像土鳖一样，沾着泥沙，怪吓人的。
孩子们捉住了知了猴，就跟献宝一样的送给程遥遥，程遥遥背上寒毛都竖起来了，笑容僵硬：“你……你们自己留着吃呀。”
“这个挺好吃的！给你！”
“遥遥姐，我也抓了，我的也给你！”
“我抓的最多，你看！”
小脏手抓着一大把知了猴儿，争先恐后地往程遥遥面前伸。程遥遥都快哭出来了：“行行行！你们找个东西把它装好，别让它爬我身上！”
林为民贡献出自己的小篓子，把知了猴都装进去，又把盖子封上。
程遥遥这才伸出两只纤细白嫩的手指，把背篓拎着，又命令其他孩子们：“你们去把手洗洗。”
“哦！”这些皮孩子平时在家里，爸妈怎么耳提面命的也想不起来洗手，被程遥遥这样一说，都跑到河边去把自己的小脏手仔细的搓了搓。
程遥遥还要一一检查：“不行，你这指甲缝里还都是泥呢！”
“还有你，你看看你手背黑的！”
小铁蛋儿手短，程遥遥蹲在旁边撩起水替他洗手，仔仔细细搓干净他指甲缝里的泥巴。
其他孩子眼角瞅着，也跟着拼命的搓自己的小脏手，手背都搓红了。
程遥遥还特别夸奖了明明：“你们瞧瞧人家明明，多讲卫生！你们应该向明明学习！”
明明激动得脸颊红扑扑的，背也不由自主挺直了。其他孩子不服气地瞅着明明的手，最后沮丧地发现，明明的确比自己爱干净，讲卫生。
程遥遥看着那些蝉蜕和知了猴，有些哭笑不得，她是想拿蝉蜕卖钱来着，可这些蝉蜕都是孩子们给她找的，她要自己独吞也怪不好意思的。
程遥遥小时候在外公家也认识了一些乡下的小伙伴，那时候的蝉蜕一斤也能卖到几十块钱，有些家庭困难的小伙伴找上一个夏天的蝉蜕，都能把自己的学费给挣出来了。
程遥遥问狗蛋：“你们卖蝉蜕多少钱一斤？”
狗蛋摇头晃脑：“蝉蜕要进城才能卖。我们都卖给捏小糖人儿的，换麦芽糖吃。”
程遥遥想了想：“我过几天进城去问问供销社多少钱一斤。”
狗蛋不耐烦起来：“给你你就拿着！这蝉蜕可多了，明天来又能捉很多！”
程遥遥：“.......”熊孩子怪霸道的。
程遥遥把蝉蜕小心翼翼地收好，又问狗蛋：“你知道哪里有杨梅摘吗？”
“你想吃杨梅？”
程遥遥点头：“嗯。”
其他几个孩子竖着耳朵一直偷听呢，一听见这话立刻齐刷刷地涌过来，争先恐后道：“我知道我知道！后边河滩子上就有一片杨梅！”
程遥遥道：“我想去摘。”
“行啊！”程遥遥一呼百应，孩子们顿时来了精神。
后面河滩子边的林子里就有杨梅。程遥遥跟着狗蛋几个走了半天，拨开眼前草丛，眼前豁然一亮。他们站在一个山坳的入口，放眼看去，漫山遍野的树，累累红果压弯了枝头，风一吹，熟过头的杨梅就掉落在地上，地上更是铺满层层掉落的果子。
好多杨梅！山风迎面吹来，程遥遥已经闻到了杨梅的酸甜味，嘴里立刻弥漫出口水。杨梅汁水足，酸甜可口，可惜一碰就破，早上采摘下的杨梅到了下午就会生虫招蚊子，难以保存。
在二十一世纪，在非杨梅产地想吃到新鲜的杨梅也不是件容易事，更何况是在运输条件很差的六十年代。甜水村交通不便，这年代又没有什么保鲜手段，这些杨梅根本运不出去。
村民们都被集中在大队上干活，这年头粮食才是要紧事，这些杨梅不顶饿，吃多了反而开胃，空腹吃下去更是胃里泛酸作呕，因此村里人根本不把这些杨梅放在眼里。也就是贪嘴的孩子们一年到头吃不到什么零食，这时候就可以敞开了肚子可劲儿吃个饱。
狗蛋得意洋洋道：“这片杨梅可是我们发现的秘密基地，杨梅又大又甜，其他人都不知道！”
程遥遥赞许地拍拍他的秃脑壳：“好兄弟，回头我请你吃好吃的。”
狗蛋吸了吸口水：“是冰糖吗？”
“不，比冰糖更好吃。”程遥遥保证道。
得了程遥遥这句话，狗蛋笑得露出了豁牙。一群孩子早就忍不住了，纷纷冲下山坡，向自己看中的杨梅树发起冲锋。
程遥遥眼睛发亮，也挑了一棵不算高的杨梅树，这颗杨梅树上的杨梅红得发黑，摘下一颗擦也不擦丢进嘴里，舌头一抿，酸甜果汁在口腔里迸溅，那滋味儿难以言喻。
比起程遥遥的品尝，铁蛋几个孩子就显得格外豪放了。狗蛋岔开腿骑在一棵老树的枝干上，两手飞快扯着杨梅往嘴里塞，吃得嘴唇紫红，衣襟前也被染得斑斑点点。
小铁蛋不会爬树，在树底下踮着短腿蹦跶：“锅锅，锅锅，给我次！”
狗蛋折了几大枝杨梅，丢给铁蛋和程遥遥，嚷嚷：“真没出息，树也不会爬！”
程遥遥拿了两枝，见明明背着手眼巴巴看大家伙在树上淘气，递给他一枝：“你不会爬树吗？”
“爬树衣服会弄破。”明明有些黯然。
程遥遥冲他眨了眨眼，笑道：“对，咱们不上树，衣服弄脏了可不划算。”
明明呆呆看着程遥遥明媚的笑脸，眼神一下子就亮了。
林为民哈哈大笑：“哈哈，狗蛋你的嘴咋黑啦？”
“你自己不也一样！”
狗蛋鼓起腮帮，嘴唇嘬起，biu一下冲另棵树上的林凯旋发射杨梅核，可惜距离太远，子弹半路就坠毁了。
这下可引爆了孩子们的热情，全拿杨梅核当子弹互相吐起来。程遥遥站在树下，差点被沾着口水的子弹波及了，赶紧跑开。
她故意走到远处的杨梅树下，挑选大颗饱满的杨梅放进筐子里。杨梅多不胜数，程遥遥只挑着品相好的摘，小心地放在筐子里。
林为民注意到了程遥遥摘杨梅的举动，爬下树跑过去道：“遥遥姐，你摘杨梅干啥？这个吃多了冒酸水儿，不能多吃的。”
“对啊。遥遥姐，还不如摘蝉蜕呢，那一片树多，咱们还去摘蝉蜕呗。”孩子们一听林为民的话都纷纷附议。
程遥遥神秘一笑：“这杨梅也可以做好吃的。你们先帮我摘杨梅，我明天做好了给你们带。”
孩子们抓着脑袋嘿嘿笑。就算程遥遥不给他们带好吃的，他们也一样乐意帮程遥遥干活儿。
孩子们都是从小就在山里摸爬滚打的，爬树摘果子都十分利索。程遥遥还是担心他们爬树出危险，千叮万嘱不准爬高树，孩子们都很听话，顺顺当当摘了一下午也没出问题。
程遥遥摘了几片大棕叶铺在地上，孩子们摘下的杨梅堆在叶子上，很快就起了两大堆。
那么问题来了，这杨梅用啥装回去？除了程遥遥和铁蛋带了背篓外，其余孩子就提着个装猪草野菜的小筐。大家傻眼了，看着地上垫着草叶子的两大堆杨梅，他们白费了半天劲儿？
程遥遥灵机一动，问道：“这儿有没有能晒到太阳的空地？”
狗蛋抢着道：“有啊，就在林子后头，有道溪水，那儿太阳晒。”
程遥遥跟着他们去到林子后头，果然有一条溪水，从山顶的石缝中奔腾而下，溪边有好几块巨大的石头，正是天然的晒场。
这时候正值中午，烈日当空，溪水却是透心凉，还能看见底下的游鱼。可惜这是活水，鱼儿长不大，全是指头大小。
溪边的巨石晒得发烫。程遥遥选了几块平整的，冲洗得一尘不染，指挥着孩子们把杨梅都运过来。她简单地冲洗掉杨梅上的灰尘，把杨梅晒在石头上。这几块石头大得很，孩子们陆陆续续又去摘了好几次，才把石头铺满。
烈日下，饱满的杨梅很快就失去了水分，开始打蔫儿，程遥遥把杨梅翻身，晾晒得均匀点。
一个孩子疑惑道：“遥遥姐，你把杨梅晒成干儿？”
“是啊。”程遥遥点头。
狗蛋抢着道：“那有啥吃头？我娘怀我的弟弟的时候也弄了点杨梅干，我吃过，又酸又干。”
说着还打了个哆嗦，好像那酸味儿还在舌尖上。
程遥遥扑哧笑了：“我做的不酸，等做好了给你尝尝就知道了。”
孩子们面面相觑，显然不信这杨梅晒成干儿了还能好吃。不过既然是遥遥姐的要求，他们就甩开膀子干呗。
到了下午，大家的肚子饿了，躲在溪边的树荫下吃午饭。几个孩子各自拿出家里带来的干粮，家境最好的林为民拿的是杂粮馍馍，其余孩子都是野菜和杂粮一起捏成的团子，这也是村子里最普遍的做法，野菜也能充饥。
只有明明拿着个野菜团子，一小口一小口吃得开心。可以跟小伙伴一起玩，别的孩子不再排斥他了，这已经让他很满足了。
五个孩子，三种等级的口粮，不过他们并不在意，都大口大口吃得香甜。程遥遥掏出自己带的三合面馒头，一个掰下一半递给明明，自己啃另一半。
明明愣了下，盯着那半个馍馍不敢接：“遥遥姐，我有干粮。我妈说，说不能拿别人的。”
“你今天帮我摘了这么多杨梅，这是我给你的报酬，你吃完才有力气帮我的忙对不对？”程遥遥笑眯眯，循循善诱。
“对，遥遥姐给你你就拿着。”狗蛋大声道，他有些懊恼，自己怎么就没注意到小伙伴在啃野菜团子呢？看眼手里的馍馍，已经啃得差不多了，
下午的太阳越来越大，大家伙摘杨梅的热情却不减。狗蛋儿还跑回家拿了几个筐子回来装杨梅。
看着天色不早，程遥遥喊停了孩子们。这么热的天，她真怕给别人孩子晒坏了。
孩子们倒是热火朝天的：“咱们不累！苦不苦，想想长征两万五！累不累，想想革命老前辈！”
程遥遥唇角抽搐，村子里的大喇叭天天播，孩子们学得也是一套一套的。
晒了一下午的杨梅脱了些水分，缩小许多。孩子们帮程遥遥把杨梅都收进筐子里，加上下午刚摘的，也有满满三四筐子。
两个孩子搬一筐杨梅，跟着程遥遥回家去了。这时候还没到下工时间，他们避开大路挑小巷子走，把杨梅全运回了谢家的宅子里。
当晚家家户户都冒出了饭菜，支书家的厨房今天散发着一股浓郁的猪油味道，香得令人舌头都要吞下去。
大孙子林为民拎着筐子跑回家，钻进厨房就叫：“我饿了！”
王翠萍在灶前忙活着，笑呵呵道：“你二叔今儿带了一块肥猪肉回家，奶奶做了你最爱吃的香干炒肉！”
“肉！”林为民冲过来伸手就要抓，王翠萍还来不及阻止他，就看见他自己突然收回手，转身跑院子里去了。
王翠萍一头雾水：“这孩子怎么了？肉放在面前也不吃？”
院子里传来三儿子林家骏的声音：“林为民，你小子抓牛粪去了，今儿居然主动洗手？”
林为民大声嚷嚷：“我这叫讲卫生，你懂什么！”
王翠萍下巴差点脱臼：大孙子开始讲卫生了，太阳打西边出来了？
不独是林为民，今儿一群熊孩子回到家里，都开始认真洗手洗脸了。一贯洗澡跟杀猪似的小铁蛋，还主动要求洗澡，让他妈给他换身干净衣裳，真是惊掉了一地下巴。
程遥遥拎回家的东西也吓了谢绯和谢奶奶一跳。
几筐子杨梅，一背篓的知了猴，还全是孩子们给她背回来的。
谢绯傻了眼：“姐姐，这是你抓的？”
“当然不是，其他孩子们非要送给我的。”程遥遥仔仔细细洗着手，刚才不小心碰了一个知了猴儿，把她吓坏了。
谢奶奶笑着摇了摇头，谢绯倒是挺开心的：“哥哥上次带了二两豆油回来，可以炸知了猴吃了。”
听到谢三的名字，程遥遥就有些委屈。她道：“我先去洗把脸。”
程遥遥洗完脸出来，谢绯正坐在台阶上，打了水在清洗知了猴上的泥沙。
程遥遥有些惊讶：“你弄得挺干净啊？”
谢绯笑着道：“以前我们家吃不起肉，哥哥到夏天晚上会去抓知了猴吃。哥哥一晚上能抓一斤多呢。”
谢绯把知了猴清洗干净，一些已经脱壳而出的就扔给鸡吃。知了猴富含蛋白质，鸡吃了能多下蛋的。清洗干净的知了猴用盐水浸泡起来，可以防止知了猴褪壳，二来可以让知了猴入味，炸起来更好吃。
二两豆油不多，得省着用。程遥遥往锅里倒了薄薄的一层油：不炸，干煸。干煸省油，火候掌握得好，味道不必油炸的差。
看着油冒出吱吱白烟了，把沥干水分的知了猴倒进去，轻轻煸炒，圆溜溜的知了猴就冒出吱吱的声音，水分越来越少，变成比较扁圆的形状。炸出来一大海碗，撒上盐粒和粗制胡椒粉，那股浓郁的香味儿不比肉差。
谢绯在一边眼睛亮晶晶的：“比我哥哥弄的好吃多了！以前我们吃烤的，有时候就放在饭里一块儿蒸了吃。”
程遥遥心里一动：“留一点给你哥哥吃。”
谢绯道：“哥哥也不知道哪一天才回来呢，留着都坏了。”
这倒也是。程遥遥有些失望地扁扁嘴，谁让他不回家的，活该吃不到知了猴！
程遥遥让谢绯把干煸知了猴端走。她又炒了一盘青椒扁豆，一道丝瓜汤，主食是中午做好的杂粮窝窝头。
一样的家常菜，程遥遥做出来的味道就是特别好。别说谢绯，谢奶奶的胃口都好了很多。
程遥遥道：“奶奶，您喝点丝瓜汤，丝瓜汤也是润肺清火的。”
“嗯。”谢奶奶喝了一口丝瓜汤，一股舒服清凉的感觉萦绕在胸口。这些日子以来，缠扰她几十年的咳嗽渐渐好转，这些天晚上她都睡得很安稳，居然没有再咳嗽了。
谢奶奶对程遥遥和谢绯道：“这知了猴虽然好吃，上火的，你们也少吃一点，仔细脸上长痘。”
“不会的。”程遥遥轻松地道。
“对呀，姐姐皮肤这么好，怎么都晒不坏。”谢绯羡慕地看着程遥遥吹弹可破的脸，就算是出去晒了一天，她的皮肤仍然娇嫩雪白。
程遥遥轻轻咳嗽一声，欲盖弥彰道：“我都躲在树荫下，没有晒到嘛。”
这具身体就是顶级美人的配置，怎么也晒不黑。加上这些天她拿灵泉当水喝，洗脸洗澡也都是用的灵泉水，皮肤更是细腻得自己都爱不释手。
吃完了晚饭，程遥遥又拉着谢绯开始捣鼓杨梅。
除了下午晒过的那些，新鲜的杨梅要先冲洗，再用盐水浸泡。程遥遥和谢绯两个人忙得不行，谢奶奶嫌弃着：“成天闲着就淘气，弄这么多杨梅回来，怎么吃？”
谢奶奶一边抱怨，一边挽了袖子来帮忙洗杨梅。她手脚其实十分利索，洗杨梅洗得很干净。
霞光里，小小的院子变得格外热闹鲜活。
谢绯帮忙生火烧水。程遥遥把杨梅倒进锅里，煮开后捞去浮起来的白沫儿，再倒入白砂糖。这些砂糖是之前进城买的，叫谢三帮忙收着，这会儿正好配派上用场。
用糖水煮过的杨梅干，再用米汤重新煮一遍，杨梅干就增添了一道难以言喻的香气，肉质也变得厚实有嚼劲起来。
酸甜的滋味儿渐渐在厨房里弥漫开来，程遥遥双手握着木铲使劲儿在锅里搅动，忙得一身香汗。鲜红饱满的杨梅渐渐缩小，乌黑的杨梅干裹着亮晶晶的糖汁，看上去分外诱人。
今天搬回来的杨梅起码有七八十斤，轮流煮了三四锅才好。熬出来的杨梅汁循环利用，最后还剩下了大半锅。
程遥遥把杨梅汁倒进一个桶里，吊进井里湃着。杨梅干则沥干水分，放在院子里晾凉。
大家喝着杨梅汁，嘬着杨梅干，坐在院子里吹风。虽然累，看着满院子的杨梅干却十分有成就感。
谢奶奶捶着腰站起来，道：“杨梅干不要多吃，仔细泛酸水。”
说完，嘟哝着累坏了这把老骨头，慢吞吞回屋去了。其实谢奶奶这段日子身体好了起来，干些活儿反而觉得筋骨更松快，只是怕纵了程遥遥的淘气，嘴上总是不饶人。
程遥遥和谢绯对视一眼，都吐了吐舌头笑起来。
程遥遥煮了几锅杨梅干，累得身上酸酸的，坐了会儿就起身洗澡去了。今天没有谢三给她提水，程遥遥跟谢绯两人折腾了半天，才把水都提到杂物间里。
程遥遥今天爬了山，又捉知了猴，很仔细地把自己从头到脚都洗干净，还往洗澡水里加了许多灵泉。不知道是不是灵泉用多了，洗完澡时整个人都晕乎乎的。
她爬到床上躺着，闻着谢三残留下来的味道，翻来覆去许久也睡不着，胸口又泛起了那股焦灼空虚的感觉来。程遥遥喝了半杯灵泉水，情况也没有好转，小荷叶甚至开始打蔫儿了。
不知道过了多久，程遥遥哼哼唧唧地从床上爬起来，推门而出。
整座宅子空荡荡，悄无人声，只有月光洒落在院中。谢绯和谢奶奶早就睡下了，程遥遥趿拉着拖鞋，悄声溜出房间，推开了谢三的房门。
谢三的房间让给了程遥遥，现在这间很简陋，被隔成两半。外间摆着几只柜子，放着一些药材和皮毛，药材清苦的味道和皮草膻味混合在一起，意外地符合谢三的人设。
里间是睡觉的地方，挂着一块布帘隔开，只摆着一铺很高的床，床上扔着一件褂子和枕头。
程遥遥举着煤油灯小心翼翼走进去，脱了鞋爬到床上。大床硬邦邦的，跟谢三这个人一样，没有半点柔软的地方。
程遥遥像占地盘的小猫一样到处闻了闻，谢三几天没有在家，床上属于他的味道已经很淡了。
程遥遥在床中央躺下来，晕乎乎地翻了几回身，最后拿起那件褂子抱在怀里。褂子上带着一股淡淡的皂角味，还有谢三身上特有的草木香气和荷尔蒙味道。
程遥遥把脸贴上去，娇嫩脸颊蹭着粗糙的布料，深深地吸了口气，胸口焦灼的感觉终于淡了下去。程遥遥有点儿委屈，伴随着谢三的气息，终于蜷缩在床上睡着了。
巷子里传来一阵脚步声，很轻。谢三披着月色，拎着一条猪肉和一盒子点心，从偏门开锁进了宅子。一进院子先闻见了酸甜的气味，令他唇角微微勾起。
他将那条来之不易的猪肉吊进井里保鲜，又打水冲了个凉。经过程遥遥房门时，他站在门边静静待了一会儿，只觉披星戴月赶回来的辛苦一扫而空，心中无限宁静喜悦。
谢三回到自己屋里，摸黑将口袋里的一卷钞票塞进药材格子里。又拿起墙上挂着的毛巾，擦了擦肌肉上滚动的水珠。
谢三赤着上身走进里屋。屋子里有太多药材的气味，迷惑了五感。躺下去的瞬间，谢三才觉出不对劲，猎豹般猛地弓起身来，狭长眼眸精光暴起。
月色恰在此时洒入天窗，影影绰绰映出侧躺在床上的身影。
浅白色睡裙如实勾勒曲线，裙摆被蹭得往上卷，一双纤细长腿并着，雪白肌肤在月色里散发出瓷器般的光泽。玫瑰色的唇微微张着，绸缎般的发丝迤逦披在胸前，掩去半边春色。
她毫无防备地睡在男人的床上，脸颊还贴着男人的破褂子，很迷恋一般抱紧。
眼底一点泪痣，活色生香。
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