二九文学 www.29wx.com,最快更新拿着锅铲闯七零 !
马素英下了班踏进林家,看到林家大大小小都对着地上一大堆牛肉发呆。
你永远不要低估了华国人民对于投喂人民子弟兵的热情。林大军拿着赵厂长的条子去找了后勤,食堂的大师傅一听是要给回部队的解放军战士做点肉酱在路上吃,恨不得给林大军扛回来半头牛吃,用大师傅的话,就是林红旗吃不了,也可以背回部队吃嘛,让部队的人都尝尝L市的肉是啥味。林红旗要付钱,后勤和大师傅死活不收,三个人差点打起来。就这,说是批了十斤肉,好说歹说,最后拿回来至少十五斤,还都是好肉,腿肉都不给,给的是里脊和腱子肉。
要是都拿来做牛肉酱,那就太可惜了。林小婉把肉分了分,决定做上点牛肉干,再卤上两三斤酱牛肉给爸爸和赵叔叔下酒,剩下的才做牛肉酱。
搬过来她就让哥哥们在院子里给她搭了个简易的烤炉,牛肉干倒不难做,她做了两个口味,一个甜辣的一个麻辣的,把肉切好腌上。
酱牛肉也不难做,就是一个腌麻烦些。腱子肉切成小块,拿竹签子戳上眼,用干黄酱,甜面酱,黄豆酱三种酱混合着把每一块肉抹透,再加生抽和老抽,一起腌上至少24小时。
牛肉干和酱牛肉今天是做不出来了,今天还要把牛肉酱做出来。
今天这肉委实有点多,全家都忙了起来,光切各种丁就麻烦得很。等酱熬好,已经到晚上九点了。
林小婉早就和好了大盆面,过了凉水,里面下了点小青菜,等酱熬好,一人一大碗酱拌面大家吃了个肚圆。
就是这酱实在是太多了,做完后还有至少二十七八斤。林红旗和楚一宸又是要赶远路的,没办法带太多,一人最多带三个罐头瓶子的就顶天了,就这还怕路上碰碎了。
再好吃,人也不能光吃酱啊,给自家和林家都留了几瓶子,剩下的,马素英带着林小婉,给附近邻居都送了一碗。本想着邻居是不是都睡了,谁知道家家院子亮着灯,马素英她们一敲门,人就迎上来了,接了他们的酱碗,还给她们回了不少东西,有水果罐头,有点心,还有给他们拿了好几个桃子的。看来也是被这香味馋得不行,都等着呢。
这次林小婉倒不限制两个哥哥吃了,但是他们觉得,还是第一次半夜偷吃那次更香些。
不过林小婉的豆豉是消耗完了,林大军说,回头给重庆的战友写信,附上几斤粮票再邮上几块钱,让战友再寄点就是。他也喜欢这酱,虽然这一段不出车,但是早晚还不出车啊,带上点这东西可比上次的梅干菜强多了。
他倒是会吃。
第二天的牛肉干和酱牛肉自然又是满堂彩。
牛肉吃完了,林红旗和楚一宸的归队时间也快到了。
林小婉伤感起来,不停地做各种好吃的,想让她哥什么好吃的都吃一遍,恨不得牵头猪塞到她哥嘴里。林红旗和楚一宸借了赵家的自行车,天天往外跑,恨不得给弟弟妹妹们把什么都安排好了,天天往家带东西,木柴,煤球儿,大米,白面,油,各种干货。两个人看样子是又找到L市的黑市了,天天晚上往外窜。
也幸好是搬了家,要是还在文华县,他们这样不知道会引来多少双眼睛。在这里,周围邻居都是生活条件好的,大部分都是领导,这么折腾也不是很碍眼。
林小婉觉得还有好多吃的没做给哥哥们吃呢,离别的日子就到了。
林红旗和楚一宸买了后天回去的车票。
哥哥们走的前一天,林小婉忙得转成了个陀螺,中午给哥哥们包了饺子,晚上给下的面,炒了好几个菜,第二天一早就三四点就起了床给哥哥们收拾路上的吃的。
煮的茶叶蛋,烙的葱花饼,本来想再做几个肉夹馍的,但是怕坏,就做了给他们早上吃。水壶里给装的加了蜂蜜的绿豆汤,还有牛肉酱,牛肉干,炸好卤了的豆腐干,蒸了米饭给捏了饭团,炕的小鱼干,还有辣椒炒的小银鱼干,还给装了好多林大军一早买回来的黄瓜和西红柿,还有十几个红红的桃子。
林小婉一边给哥哥们收拾一边絮叨:“哥,这个饭盒里的容易坏,你们记得要先吃,我做了记号。对了这些熏肉和熏肠你们也带上,到了部队跟战友们一起吃。这个清凉油你俩一人一盒,放兜儿里,车上好用。卫生纸也给你俩一人拿了一刀。上了车别喝生水,记得拿茶缸子晾白开水喝。对了,到地方了,你们记得给我写信,家里的地址你们记好了啊别忘记了。。。。”
林红旗知道妹妹舍不得他,任他妹唠叨,他妹说啥都笑呵呵地应着。他也舍不得妹妹,但是做为一个军人,保家卫国永远要排第一。
林小宝这几天知道哥哥要走已经哭了好几场了,眼睛都哭肿了,这会儿就猴在哥哥的怀里,搂着哥哥的脖子,也不说话,把小脑袋埋在哥哥的肩膀上,谁抱都抱不走。
小孩儿是最敏感的,知道谁对他是真好,这些天跟着哥哥都习惯了,小孩儿的感情又是最真挚的,大人都受不了分别,他又哪里受得了。
马素英两口子也一早就赶过来了,给两个人拿了一只烧鸡,十几个烧饼。赵厂长还想给他们派车,却被林家人婉拒了,动静搞那么大不好。
林大军特意请了半天假,跟小婉他们一起送两个人上车。
在车站,林小婉最终还是忍不住,扑在哥哥怀里哭了起来,小宝见姐姐也哭了,更是哭个不停。
林红旗直到发车铃响起,才狠狠心,把怀里的弟弟和妹妹交到了父亲的怀里,然后又抱了抱林红军,抬起手,给父亲敬了一个最标准的军礼,才提着他两个大挎包扭身上了车。
楚一宸也抱了抱所有人,到小婉时,明显迟疑了一下,还是毅然伸出手,却只摸了摸小婉的头,跟着林红旗后面上了车。
楚一宸这个假期在林家得到了太多太多的爱和温情,也是从这个夏天开始,楚一宸有了第二个家。
之后的几十年,他一直想,要是那个夏天,他不是摸小婉的头,而是抱小婉一下,他们的结局是不是会不一样。
林大军带着三个孩子回家不表,林红旗和楚一宸在车上,却觉得太!快!乐!了。
跟回家的时候凄凄惨惨的状态不一样,他们这次回去,一路上都挺招人眼的,怎么说呢,有点太招人恨了。用后世的话说,就是两个标准的显眼包。
别人坐火车,就是自己带的干粮,玉米面饼子玉米面窝窝头都是好的,车上是有卖不要钱的干粮的,烧饼啥的,虽然那烧饼硬的能砸死人,但是好歹是白面做的呀。也有盒饭卖,虽然菜不怎么样,白菜粉条糊糊,偶尔有一两块肉,但是配的可是白米饭哪。餐车上也有饭,还能点小炒。虽然贵点,可是味道也还行吧。
这俩家伙呢,虽然这次没有买到卧铺票,但是好嘛,猪肉人家都懒得吃。一到饭点,就从兜里摸出来一个饭盒,里面是卤的豆腐干,看那还是油炸的,再摸一个油纸包,里面有一只撕好了的烧鸡还有馒头。再摸一个饭盒,里面是茶叶蛋。再摸一个,居然是一包炕得焦黄酥脆的小鱼!
一群人看着两个人不停地吃,吃一口馒头,用手抓上一个大鸡腿咬上一大口,再吃一口馒头,吃一个茶叶蛋。你说这两个人的嘴可真大,一口居然能吃一个鸡蛋,也不怕噎死。呀呀,这人好会吃,居然把馒头掰开,往里塞了三条鱼,再夹紧了往那大嘴里塞!那鱼肯定好吃的很,听那咔嚓咔嚓的声音就知道了。
最最气人的,他们一顿饭吃完后,居然一人拿着一个红红的桃子啃了起来,还拿着水壶喝水,那水大老远都能闻见甜味!最后还一人一根黄瓜!
你想啊,夏天的绿皮车厢里,坐满了人,充斥着各种味道和臭气,这会儿,居然飘过来一阵黄瓜的清香,他们吃肉也就罢了,咱没钱,咱不馋,可是这黄瓜味儿不能忍,这实在不能忍!
有人循着味儿过来想讨两口,一看是两个军人,正襟危坐,一身正气,也不太敢上来讨吃的,又灰溜溜的走了。
被人用羡慕的目光看了一顿饭,饶是楚一宸这种爱显摆的,到了晚上也吃不消了,两人一商量,就提着吃的到了餐车,一人要了一碗素面,就着自己的菜吃了起来。
就这样一直吃了三天,那些不能放的容易坏的才堪堪消耗干净。就这,牛肉干,牛肉酱,辣椒炒小鱼儿还没吃呢。
他们剩下的也不舍得吃了,快到部队了,久违的战友情又回来了,这些留着给各自排的兄弟们打打牙祭吧,还有那熏肠和熏肉,回去让炊事帮加上白菜,熬上一大锅菜,让大家伙都尝尝!要是不让那些牲口们吃点好的,就他俩这身上的样儿,各自长了十来斤肉,空着手回去肯定要遭群殴。