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“这家看上去不错的样子，进去试试看！”舒师傅盯着老大一个羊肉汤的牌子，拽着小潘就往里走。
“我考，我再也不进去了！一个下午老子喝了七八家羊肉汤，现在闻着那味儿就他妈的想吐！不去不去，死都不去！”小潘奋力挣扎，死活不肯从命。
“我觉着味道都不错嘛，试试看，最后一次！你看这家店亮堂堂的，客人那个多，跑堂子的妹妹漂亮做菜的师傅帅，味道一定好！保不齐这次就蒙对了呢？”舒师傅拽不动小潘，开始花言巧语。
“去死吧你，就那样的也较好看？更恶了！不去不去，你找个人嘛没地址，还骗我到处喝这个恶心的汤，说什么好喝的就是那个人了。今天我算倒了八辈子霉了，不跟你去，我车子里等。”小潘挣脱他手，立马窜进驾驶室，把车窗摇上，音响开到最大，任凭舒师傅威逼利诱，我自岿然不动。
舒师傅拗不过他，只得悻悻的自己入了去。小潘点了根烟，还没抽完，那边舒师傅却已经丧气的跑了出来，跳上车子把门一摔，恶狠狠的咬牙道：“台奶奶的，这家还真不是一般的烂！一点羊味儿都没有！”
小潘幸灾乐祸，乐得合不拢嘴：“哈哈，我就知道，这破地方，能有什么好玩意儿？得了得了，干脆回家算了。”
“不，不达目的誓不罢休，走，下一家！”舒师傅大手一挥，还有那么一点点领导派头。
比起几条示范大路来，龙庭路显得既破旧又逼厌，两边的店面房满是尘土，这工夫难得有几家开张的，两旁倒是很多小摊贩，吆喝着卖着现包饺子、煎饼之类的小食。紫红色机动三轮车大概是小贩的标配，经常胡乱的横在路中间便叫卖，全不顾遮蔽了半条路。小潘一边揿着喇叭，一边小心翼翼的绕过障碍，嘴里自然骂个不休。
车子路过好几家烧烤店，前面又出现了几个挂着西集羊肉汤的招牌，舒师傅大概也是吃得怕了，并没有要求下车，皱着眉头不知道想些什么。
眼见前面是断头路了，他才招手示意停车，“等一等，拐角巷子里那家看上去还不错的样子，去瞧一瞧。”
“得，您老自个儿去吧，我就不奉陪了。”小潘老早没了兴致，把车往路旁一停，放倒座位就开睡，任凭舒师傅摇晃，动也不动。
小店在巷子深处，远远的只能看见一幅破旧的幌子，在下午燥热的空气里无力的轻轻摇动着。店主人大概也不是勤快人，灰土大了，字迹早就湮没，隐隐能辨出羊汤来。巷子小而深，两旁的房子横梗出来，阳光也晒不进，阴森森的更觉得灰暗。
店门不大，今天大概开张不久，几块老旧褪色的门板并没有全下了来，只开了个容人出入的口子。一跨进店里，光线更是阴暗，只头顶一盏昏暗的节能灯亮着昏黄的光，要眯着眼半晌，才能适应。店堂子不大，靠墙放着几张低矮的木桌子，抹得勤了，黄亮的清漆已经褪了颜色，露出白色的木质来。同外面不同，店虽然很小，打理得却十分洁净，三五个客人三三两两的聚了两桌，小声地聊着天，分外的悠闲。
舒师傅在店里逛了几圈，也没有人来招呼，只得自己觅了个座头坐下。靠墙角的厨房门口是一只不大的炭炉，上面搁着一口大号的筒锅。锅子在炭炉上细火慢炖着，大概有些日子了，下半截已经熏得墨黑，隐隐从檐口处，能看出是一口上好的铜锅，与一般羊肉汤店的羊铁皮罐子大不一样。盖子严丝合缝的，竟没有半点味道泻出来，只是从几位食客桌上的碗盏里，能稍微嗅到点奇异的香气。
“好像有点对路哦。”舒师傅托着下巴，手指轻轻轮敲着木头桌子，发出一阵低沉而清脆的声音。哆哆的声音在店堂子里回荡，引得几个食客回头，只瞧了一眼，便又转了过去，自顾聊天起来。
其中一个胖大汉蛮好心，操着浓重鲁南口音关照道：“小兄弟，第一次来吧？回头老客儿都晓得，羊汤锅子里自己盛，一块钱一大碗；烧饼两毛钱一只，炉子边上那只筐里面。”说完便不搭理了。
“这里人倒有趣，只是不知道给钱时候，有没有人招呼。”舒师傅心里暗笑，站起身来，从壁橱里选了只白瓷大海碗，便去打汤。那口汤锅盖子十分沉重，盖得严丝合缝，仆一揭开，只觉得一阵热气扑面而来，带出浓烈的香气，顿时让人食指大动。舒师傅待热气散了散，仔细瞧那汤，受着炭火热气，慢慢在铜锅里打着旋子，上面浮着一层细细的白沫子，撇了开去，便能见着深沉的汤色，即使在混暗的灯光下，也呈现出鲜亮的乳白色泽。
不需入口，只瞧那汤色沉厚的细腻质感，便能觉出好了，舒师傅轻咦了一声：“一锅好汤。”
喝了一下午各式各样的汤水，同眼前这一口锅里的比起来，都相去甚远，舒师傅按下心中激动，忙盛了一碗，端回桌来。白瓷碗里羊汤热气腾腾，浓香扑面，奶白色浓汤还未入口，已叫人心折。端到嘴边，一口下去，只觉得一道滚烫的热流顺喉而下，直抵腹中，还为觉出味来，那烫人心脾的温润感觉，已叫人浑身发烫了。那种从内而外的缓慢热度，来自汤本身，绝不是汤的温度，不是各中老手也品不出其中细微区别。
那种温润感觉从小腹蔓延开来，散至全身，香味才蓦然在口腔中爆裂开来，一霎那，那种鲜美润热，香气四溢的味觉从深处一阵阵袭来，越来越猛烈，仿佛要叫人鲜得自嚼了舌根。汤里并未搁了任何盐、醋之类佐料，但偏偏鲜美异常，但喝时沁人心肺，回味无穷，更无膻腥。淳厚的汤质压住了浓重的口味，才能有这妙到毫颠由内而外的独特体验，令人叫绝。
舒师傅心下赞叹，忍不住端起碗来，几大口喝了个干净，身体各处仿佛都被温热烫斗细细烫平，那种妥贴舒畅的温润感受，难以言状。只觉得十二万个毛孔都齐齐张开，向外散发着热度。口腔里层层叠叠袭来的奇妙鲜味一阵阵越来越强，持续相当长的时间，才缓缓退去，仿佛夜潮拍岸。
“不错，应该是这一家了。”舒师傅心里欢喜，站起身来，恭敬问道：“请问，这里老板是姓文么？”
还是方才那个热心大叔，也没回头应声道：“好像是吧，老醉猫清醒的时候，大概是说过叫文什么来着，文……反正文绉绉的，拗口得很。”
舒师傅忙追问道：“谢谢您了，我再问问，那现在哪里能找到文老板？”
胖大汉抬手朝墙角指道：“喏，那摊烂泥就是，不过不到六点，打雷也弄他不醒。”顺他手指方向看去，灯光不及之处，一个干瘦的背影，趴在桌子上睡得正酣，不留神几乎看不见。
“文老板，文老板……文师傅！”舒师傅走近身边，轻轻摇动他肩膀。凝神看去，文老板穿了件洗得发白的圆领老头衫，领口早松了，皱巴巴的，不过倒干净得紧；骨架子颇小，背后看去削瘦的肩胛骨耸得老高，半点山东大汉的样子也无；他脸朝下睡得正酣，瞧不见面容，只是两鬓已经斑驳，估计岁数不小了。舒师傅摇他不醒，只是哼哼唧唧的嘟哝了几句梦话，哈喇子顺着胳膊肘就淌了下来，一看便是深醉之中，同周公正亲切会谈呢。
“别费劲儿了，等吧，老醉猫到了六点自然就醒。这会儿你真给他弄起来了，非翻脸不可，改明儿大伙都没汤喝，全跟你急！”胖大汉做了个禁声的手势，打消了舒师傅的进一步行动。
“嘿，还真不是盖的，这汤老好！”小潘啜了口汤，又狠狠咬下块烧饼，“不过烧饼面太筋道了，牙口不好还攻克不了！嗯，老头醒了没有啊？”
“嗯，快了吧，据说到了六点一准醒。”舒师傅面前已经搁仨空碗了，摸着肚皮瞧瞧时间答道。回头瞧一眼那斯，还趴哪儿，跟死过去一样。
好不容易挨到六点多，老醉猫忽然奋力支楞起脑袋，擦了擦嘴边拖得老长的哈喇子，茫然四下张望了片刻，又嗵的一下倒了下去，不一会儿便涛声依旧。舒师傅看得哭笑不得，走到他脑后，轻声唤道：“文老板，文老板，文师傅……文大老爷，该醒了醒了，六点多了。”
他越唤越响，老板却充耳不闻，好像真是睡死过去了。小潘看他笑话，吃吃的笑，汤喷了一桌子，舒师傅倒了面子，笑着撸起袖子在文老板耳边喊道：“文不名！有人不付钱跑了！”
话音未落，文老板蹭的一下蹿了起来，抄起手边擀面杖，奔到门口大喝道：“谁？谁？活得不耐烦了，敢上老爹家里混吃喝？有种……”舒师傅这才瞧清楚他面孔，五十来岁样子，满脸都是一道道刀刻般的皱纹，两个眼袋老大，脸色极差，一副老酒鬼模样。
文老板被人一骇，酒醒了三分，使劲晃晃脑袋，才知是被人捉弄，斜睨着眼警惕问道：“小子，你谁啊，怎么知道我浑名？”
舒师傅见他醒了酒，才长出口气，乐呵呵道：“我叫舒展，是茅轩之先生的朋友。”
“茅轩之？”文老板醉眼忽的一缩，闪过一抹精光，拉住舒展手臂大笑道，“一毛不拔那小的朋友，不会也是个吝啬鬼吧？哈哈，里面坐！”
舒展乐道：“我倒不吝啬，不过茅老交待过了，到一文不名家里去，身上千万别装钱。”两人相视大笑。
小店里间是个小院儿，看得出主人家是有心人，种了几棵桃李石榴，石头砌了个方塘，养了几根锦鲤，树荫下面优哉游哉。文不名搬了个小方桌出来，号称借风凉，不过按照小潘的看法，那是舍不得开空调。小潘口舌是畅快了，不过量浅，挡不住恼羞成怒的文不名，三两杯便放倒，斜靠着树迷瞪了去。
文不名自家酿的粟米黄酒，入口醇厚、鲜甜爽口，不过后劲来得又快又猛，舒展喝了几杯便脸红。不过他不比小潘，虽说舌头大了，却就是不倒，文不名心里欢喜，自觉得了酒友，便止不住话匣子，将当年“一毛不拔”茅轩之的诸多丑事尽数宣出。说得高兴处，便举杯要求舒展“咧了”。
进度太快，舒展也挡不牢，推脱道：“文老，你这一上来便是咧三个，接着要我六六大顺，一下喝起了六个，然后还要自由搏击。乖乖，这么干喝，哪里吃得消！”
文不名一拍大腿，悔道：“对阿！我还有好东西下酒，怎么忘记了，真是老糊涂了。你看我，整天喝酒，不是煮花生就是炸黄豆，倒忘了给你弄些菜来，失礼了失礼了！”说完，摇摇晃晃就往屋里去了。不一会儿捧出个白纸包，掼在桌上。
白纸包隐隐透出油色来，还未开包便是一股暗香袭来，同老酒香气一混，舒展禁不住打了个哆嗦。摊开纸包，里面是十余片白切牛肉，大小厚薄没一个准的，没半点刀工底子，要么就是文不名喝醉了，耍的飞刀。佐料另有一包，撒开来小小的一堆，金灿灿的椒盐香料底。
“筷子哪儿有，我去弄双。”舒展四下张望，遍寻不着。
“使手得了，一大老爷们儿，哪那么多讲究。”文不名把手在裤腿上擦了擦，捏起一片牛肉，在佐料上一滚，直接就丢嘴里了，看得舒展直瞪眼。
“这十几年阿，我已经不太吃饭了，早上起来喝三两，两烧饼；中午喝一斤一包花生；晚上再一斤一包花生，日子美美的。要是有客人来，喝个两三斤，那更痛快。”文不名一边给舒展介绍自己的幸福生活，一边又仰脖儿咧了一杯。
舒展暗自盘算了一下，三斤，基本上可以喝倒自己三次以上，毫不犹豫捏起片牛肉，在金灿灿的佐料上过了过，丢进嘴里。
“喝倒之前，总得尝尝味道吧。”舒展暗想。
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前几天又去了一趟上一章那地方，发现名字写错了，马上回来改正，哈哈，大家多包涵！最近好像心情不太舒畅，老觉着有些郁结，写也写不好，常常对着电脑半点下不去一个字，大家多包涵，少骂多捧场，谢谢啦！
不过，虽说写不好，还是得写下去，要对得起各位爱食遍的朋友们！
天地大，自在逍遥，人生常有不如意，一杯酒，暂去忧。
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