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“哇塞，好棒的酒阿，爽！”茅轩之和羊一开始喝酒，一开瓶那浓郁的酒香就让他倾倒了。
羊一有些害怕，捂住酒瓶子说：“丑话说在前头，喝酒归喝酒，可不能吟诗，你他妈的喝两口就冒酸水，我可受不了。”
茅轩之一把夺过瓶子，倒了一杯丢进嘴里，发出咂的一声，陶醉的说：“你就是没文化，如此美酒美食当前，如果没有华文衬托，多杀风景阿！好酒阿，好多年没有喝家乡的酒了，有股乡情的味道。”说罢以箸击桌，嘴里开始哼哼了。
羊一皱着眉头直嚷嚷：“受不了你，算了算了，你吟你的，我喝我的。”
舒展站在桌旁给两人倒酒，乘机捞了两块甲鱼尝尝。那甲鱼肉晶亮剔透，放进嘴里真的是鲜美异常，舒展也知道甲鱼越鲜活，其成菜滋味越鲜美，不过这鲜活野王八的味道，还是出乎他的想象。茅轩之绝对是个野味烹调大师，他的手法一点没有掩盖野味的特有气质，反而更好的将之烘托出来，舒展只觉得口里咸甜微酸，王八裙边的胶质感和肌肉的紧绷都让人难以忘怀，吃过之后，满口鲜味四处乱钻，一个爽字怎么得了！
茅轩之看舒展吃得眼睛都眯缝起来了，连忙套他的话：“小兄弟，你说我的这个菜比起你师傅怎么样？好吃吧？”
羊一干咳了一声说：“舒展，说话要想清楚，可是要负责任的阿！嘿嘿。”
茅轩之一听怒了：“羊一，你太没品了吧？居然威胁别个！太太太卑鄙了！老夫看你不起！”他话锋一转，挤出笑脸对舒展说，“不要怕他，我自然会罩着你！说，尽管说！实话实说！”
舒展心下为难，挠了挠头，左看看右看看，犹豫着说：“这个……反正是比我水平好……”
羊一一听哈哈大笑，茅妖也怒了：“废话！比你差了老子还混个屁阿？！说，快说，和羊一比起来哪个厉害？”
舒展没法，硬着头皮说：“茅老你做的这个菜味道鲜得很，肉也好吃，技术那也是出神入化的，绝对是高手中的高手……”他不吝溢词，羊一有些急了，轻轻敲着桌子哼哼，声音很小不过舒展还是听得见，好像是“分期付款”，他心里一慌，连忙转了口风，“不过，不过我生平吃过的最好吃的东西确实是师傅做的，我想见过的那些大师之中，没有哪一位能做出象师傅那样无可比拟的烤鱼来……啧啧……”舒展回想起潭边的烤鱼，口水立刻失禁，那美味绝对非人间所有。
他本意是奉承师傅，不过却说到了羊一痛处，羊一脸色一下就难看起来。不过茅轩之在，他也不便发作，只是淡淡的说：“一般一般拉，不过烤个鱼，虽然要比茅妖你的王八好些，哈哈！”
茅轩之见舒展陶醉神色不似作伪，心下暗想羊一恐怕确实要更厉害些，有些心服，嘴巴上也不肯认输，不高兴得说：“小兄弟你没有看见我的最高水平，不能算！上次吃的是个家狗，肉都松了；这次的王八不行，城里的河王八，如果……”
羊一哈哈大笑说：“你就知道怪这个怪那个，是不是非得有天鹅肉你才烧得好啊？哦，对哦，我倒忘了，偷猎狂你好象偷吃过天鹅的阿，哈哈！”
茅轩之被羊一讥讽，面孔涨得通红，抓起酒瓶来连干了三杯，一下子呛在了喉咙里，空空的剧烈咳嗽起来。舒展连忙上去给他锤背，羊一乐得不行，摸着胡子哈哈大笑。
两人闹腾了半天，菜吃完了酒也喝爽了，这才谈到正事上来，羊一靠在椅背上捋着胡子问：“茅妖，你一年到头不着家的人，怎么有空来看我啊？说吧，到底什么事。”
茅轩之呵呵一乐说：“爽快！跟你说话一点不累。来找你肯定不是拉你去打野鸭子，有几个事情问问你。”
羊一叫舒展再去泡来两杯茶来，茅轩之赶紧摆手说：“我可不要！你那鸟茶放了大半年了，有啥吃头？给我弄杯白开水就好了！羊一你平时也不是爱喝茶的嘛，现在也搞这些花头？”
羊一面孔微红，嗔道：“老子学习喝不可以阿？要你管？去去去，喝你的白开水去！有话快说有屁快放！老婆做美容去了，等会儿我还要去接她呢！”
茅轩之乐了，说：“活活，你娶老婆了？我怎么不知道？一定要带给我看看！哈哈……好好，我说正经的，行不？第一件事是替别人问的，法国有个顶尖高手叫zizie，你认识不？”
羊一歪头想了半天，摇摇头表示不知，舒展一听到这名字登时激动的答话：“我知道我知道！我还看过她做菜呢！好厉害哦！”
茅轩之哈哈大笑说：“羊一，你看你狂的，真是两耳不闻窗外事，一心只炒羊家菜。太逊了，连小孩子都知道，人家可是闻名欧洲的法国菜第一高手哦！”
羊一不好发作茅轩之，只得怒斥舒展：“一边凉快去！大人说话，小孩插什么嘴！！再多事，回头收拾你！”吓得舒展直吐舌头，不敢说话了。
茅轩之收起笑容，正色得说：“好了，不跟你闹了。这zizie托我打听个人，这个人据说是在杭州的，当年曾经在切磋中大败她，她一直念念不忘，可又没有信心再来挑战一次……”
羊一打断他说：“杭州？难道我什么时候教训过一个外国妞？没可能阿？我没有印象嘛。”
茅轩之笑笑说：“看你狂的，这天下藏龙卧虎，难不成这杭州还就你一个高手了？zizie来伦敦时同我说起这事，我想我同她境界相差不多，很想找这个人切磋一下，看看这能打败法国第一高手的人，到底是何方神圣，有什么了不起的神奇技艺，能让zizie这样的人毫无信心。羊一，杭州你熟，这事情你一定要帮我留心，找照片上这个人。”说完从包里摸出一张照片递了过去。
羊一刚开始很不屑，嘴里嘟嘟囔囔的说：“大败个把老外有啥希奇的，我们中国菜本来就高出他们一大块，要是我出马，那洋妞还不得哭爹喊娘，丢盔卸甲？哈哈……”他接过照片瞥了一眼，忽然笑声嘎然而止，脸上露出十分尴尬的神色来，“这个……这个……居然是他？”
茅轩之俯身过来问道：“哦？你认得这个人？”
羊一挠挠头皮，苦笑着说：“可以说认得，也可以说不认得。这人我见过，可我找不着他，我劝你也别去找了，浪费时间。”
茅轩之疑惑的说：“你个死老羊，打什么机锋？老子听不懂！你到底知不知道阿？”
羊一面上表情变了又变，恼怒把照片掼在桌上，说道：“问问，问到了又怎么样？就你这臭水平，还不是让人耻笑的份？何必纠缠呢！好了好了，老子怕了你了，给你说吧，我也输给过他了！行了不？”羊一平日忌讳说起这事，今天忽然自己讲了出来，反倒觉得一阵轻松，面上也带出笑来了。
舒展垫起脚尖张了一张，照片上那人样子普普通通，不过一双眼睛非常深邃，嘴角带着一丝难以察觉的慵懒笑容。舒展偷偷一笑，心想：“呵呵，原来是他，难怪师傅这么尴尬了。”
茅轩之有些意外，沉默了半天，这才将照片收了起来说：“那这件事就暂时不说了，我自己再想办法。不过这另外一件事，你可要帮帮忙了。想当年在武当山太子坡的野店，我请你吃黄麂，你可是拍胸口说大家兄弟，有忙一定帮的哦！”
羊一回想起往事，嘴角浮出了笑，答应道：“呵呵，想起来那时候你还是这么付馋样。不过那天我可是喝多了，我们四个就着一锅野鲜，偷喝光了人家元阳真人的杨梅高粱。我听说后来老道长气得三天吃不下饭，还专门托人来我道观里告状，你们三个吃完了拍拍屁股走人，害老子背黑锅，哈哈！哎，想当年那么多兄弟，现在都……不说了不说了，茅妖，你要办什么事？跟我说好了，羊某能办到的，一定尽力。”
茅轩之眼角也微微有些湿润，偷偷擦了下，接着说道：“这事委实有些麻烦，羊一不晓得你听说过佘隆这个人没有？”
“佘隆？”听到这个名字，羊一倏地坐直了身子，动容的问，“你说的是哪个佘隆？是那个‘大刀’佘隆？民国时期名震八方的佘隆？”舒展少见师傅对某人如此重视，也支起耳朵认真听着。
茅轩之叹了口气说：“没错，就是这个佘隆，当年他在北平做过张作霖的私厨，后来南下上海，设下千金局，挫败无数大江南北高手厨师，风头一时无两，自称天下第一名厨。二十年来无人敢摄其锋，稳居当年第一高手宝座。”
羊一厌恶的说：“他那是山中无老虎，猴子称大王！我就不信，以他那为人不耻的菜品，会比我还厉害？不过说了也白说，老早死了的人了，没有可比性，不然我非去上海夺了他那名头不可！对了茅妖，人都死了，你说他干啥？”
茅轩之面有忧色，摇头说：“这人是死了，天下众位厨师也松了口气，不过……”
羊一紧张的问：“不过什么？快说啊！”
茅轩之左右看了看，突然放低了声音说：“不过最近我听说，佘隆有一本菜谱流传了下来……上面完整记载着他独此一家的暗黑菜系！！”
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小点心之众人都爱小龙虾：
No.1
哈哈，终于等到可以发表评论了。很开心啊！介绍给大家一种土产的美食：清蒸龙虾。这里说的龙虾不是大龙虾而是买的那种生活在不干净环境里的那种小龙虾。OK。先买3斤龙虾养在水盆中6小时左右（不需要太久，如果养久了。龙虾就会消耗自身储存的食物。大脑袋部分的虾膏。）然后冲洗干净。注意：很多人吃龙虾喜欢把龙虾的黑筋抽掉。这样是不可取的。抽筋使龙虾剧烈疼痛。那样肉质就不鲜嫩了。OK。
龙虾洗净待用。开火起油锅。少许油五分热。加入姜末，炒香。把龙虾下锅略一翻炒。加料酒。略炒三四下，下八角，茴香、辣椒等香料。加水少许。盖上锅盖。中火闷熟即可。
注：此龙虾最好稍微冷点好吃，热的味道没有冷的佳。吃的时候要注意自己去壳。然后小心剥开筋上的那一小段肉。（鲜嫩无比）头部的虾膏更是不逊于蟹膏哦。真是又平民又美味是下酒菜哦。B蚕豆炒蒜苗蚕豆500克先过热水烧至微烂，然后混少许蒜苗一煮。加是清蒸龙虾。真是夏天喝啤酒之至尊无敌呀。欢迎大家自己DIY出夏天之下酒必备！
————方夜羽
No.2
说到小龙虾，我们江南人最早精于此道。从小学开始，每年夏天，妈妈都会做红烧小龙虾。小时候身体不好，没有胃口，红烧小龙虾，螺蛳，是下饭的美味。那时龙虾只要两毛钱一斤，螺蛳一毛，是平民的美食。龙虾比较活，雌的为佳，清水养半天。用刷子把脚刷干净，两边腮部的壳剪开，一定要把腮剪干净（以前不剪，但现在的龙虾太脏）。油锅用姜葱爆开，下龙虾，料酒，酱油，糖，另辣椒等根据个人口味加入，原则上辛辣的调味过多会抢去龙虾的鲜味。烧滚后香味出来即可上盘，红彤彤的龙虾手抓着啃的到处都是酱油斑，美味阿。
————淡如菊
No.3
小龙虾还是用清蒸的最好吃。————13758236331
所以我才推荐清蒸龙虾啊。这个绝对是纯粹的鲜香味。如果虾肥的话有螃蟹的味道呢！————方夜羽
北京的鬼街著名的两道菜就是麻辣小龙虾和煮毛豆，小龙虾能卖到三块钱一只，其实这么炒出来也没什么好吃，麻辣味遮盖了一切，去年夏天非典后还弄了个“麻小节”，唉唉。————埃文
小龙虾，还是炸的香，放上芝麻、椒盐、占上些辣椒，够味。————黑儒
我小时候也是很喜欢吃小龙虾（现在好像都叫地龙虾了，小龙虾这名字被抢了），红烧的，特别是奶奶炸的，好香！至今怀念奶奶做的小龙虾、八丝豆腐羹、酱肉蒸腐皮……汗，扯远了。————天翦
偶还是最喜欢香辣小龙虾，几个朋友如果围坐在真缘堂桌前，对着满满一盆红彤彤亮晶晶的香辣小龙虾，把酒言欢，是何等的畅快！————翔翔
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