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白矾和白果，就是这次清妍带过来的“技术工人”之二。除了自己单独买的，来的时候，何名礼又给他配了一些更熟练的师傅一起带过来了。所以，这次，光清妍自己带的下人就有十几个。
当时起名字的时候，正好那时候清妍没事老是看一些草药书，就偷了一下懒，五个姑娘的名字是以香字开头的，香附、香橼、香叶、香草、香茹，她们擅长刺绣和厨艺，其他小厮都是以药材为名字，如白矾、白果、曾青、菖蒲、茯苓等，主要擅长房屋建筑，庄稼果树种植等，所以，这次四郎去看山头，就带着会烧窑的白矾、白果两兄弟。
白矾、白果上山仔细查看了一下，发现这里的土质很适合烧砖。
这里原本好像就有一个窑厂，有窑洞的痕迹，可能是附近的人，把原来的砖头都搬走了，只留下几道深沟。这个黏土山头很大，但附近太荒凉了，可能是土地太贫瘠了，周围都没有几户人家。
四郎看了一下，附近不太远的地方有条小河，觉得以后这里可能也可以建个小庄子，于是，就把周围近两百亩的荒地和山头都买下来了，也不过就花了三百多两银子。
看他买那么多的荒地，连牙行的经纪都劝他不要买这么多荒地，因为本朝有规定，买了荒地，五年以后要按下等旱田纳税的。这可能是朝廷怕人囤地后不开垦，浪费土地资源。
回去后，四郎就和清妍商量，现在离过年还有二十几天，他想在年前把窑洞建起了，这样，过完十五就可以开始烧砖，开春之前就能建房了，先把大庄子的房子建好，这样，四郎就可以带着紫胡、茯苓在庄子里实验种玉米和大豆了。
“四郎哥，干嘛这么拼啊，歇歇吧，不着急的。这建庄子可以先买砖瓦呀，京城这里买砖瓦很方便的。”
看到四郎这么忙碌，清妍有些心疼了，自打进了京城，四郎一直都在到处跑，这眼看就要过年了，也该在家歇歇了。
四郎看着清妍，语气有些沉重的说：“妍儿，我觉得你做的事情很好，真的，是能救人命的大善事。你不知道，我们那个大庄子、窑厂附近的村民，日子过的有多苦。我原以为我们粱家坳已经是最贫穷的地方，但跟他们比起来，还是好很多。虽然没有银子，地也不多，但至少我们那里山青水秀，山里水里东西多，只要你不懒，总是能找到东西养活自己的。
而这里，虽然有大片的土地，但大多都是荒地，土质太差了，就是山林地，也不是很湿润，太干燥了。我今天买的黏土山那里，附近也是荒凉的很，看得出，原来是有个窑厂的，周围人应该也不少，但现在都没有了，只要零星的十来家在那里。我问他们，这么多荒地，为啥不开荒，他们说，这地太瘦，开出来荒地的收获还抵不上种子钱。听说，现在每家除了在人家庄子上干活，就只能到港口那里找零活了，而这里，一进十月下旬，基本就没有船来了，要到来年的三四月才能有船过来，这么长的时间，这些人吃什么？所以，我想在年前开工，让一些人可以做个小工，多少也有些进项。
这里离京城这么近，都是这种情况，那其他的北地还不知道会荒凉成什么样子呢。也难怪，这几年，从北边往南边逃难的越来越多了。所以，如果真的像你说的，这个玉米不挑土地，耐旱，而土豆又能肥田，那这大片的荒地，就能养活很多人了，这样，这些人就不用背井离乡了。所以，清妍，你就放手去做吧，无论多累多难，我都支持你！”
“说的好！”博文不知道什么时候，早已站在他们俩的身后。
“四郎说的对，清妍，你现在做的实验，如果能证明是对的话，那就是一件功德无量的事情。”
清妍的老脸都有些红了，这剽窃也能上这么高的高度，让她有些不好意思。
她难得的红着脸，扭捏的说：“这都是哥哥和四郎的功劳，种子是四郎哥他找的，不是为了哥哥，我也不会想着去做这样的事情。所以，这功劳是我们大家的。”
于是，被四郎的话激起了雄心的兄妹俩，约好了，要一起去庄子上看看。
三天后，难得的大晴天，风也不大，虽然天气依然很冷，但出了大太阳，照在身上，还是觉得很温暖。
四郎拉着一车子的陈米，和博文、清妍一起去查看海津镇的庄子。
这一车陈米，是四郎找米店买的，现在正是年底，官员们的俸禄米粮大多是卖给米店了，这些陈米的价格便宜一点，说起陈米，四郎又抱怨了一下京城的物价水平，四郎记得，原来在邗江县的陈米才4文钱一升，而这里要6文钱一升。
博文那个小庄子，变化不是很大，因为田地都早已佃出去了，等明年秋收后，再签订新的合约。
而清妍四郎她们的大庄子，变化就很大了，原本死气沉沉的庄子，现在居然有些生机勃勃的景象了。
四郎之前圈了一块地荒地，现在杂草石头已经都清理完了，烧掉的草木灰，也盖在新开垦出来的土地上。而另一边，是砍下来，堆成一堆堆晒着的大木头。这些是准备开春后盖房子用的。庄子里，随时可见来来往往的人。
虽然天气寒冷，但大家都一身干劲，为啥，大冬天的，在家门口就有活做，高兴啊。这有活做就意外着有进项，就意味着过年时，家里能多道肉菜，多好的事啊。而且，主家还特别爽快，每天干完活就结账，一点都不拖欠，这下，这个年就好过多了。
博文走到荒地上，用手摸了摸土壤，发现真的像四郎所说，这里的土壤是很干燥贫瘠，有的还像沙地，这样的地是存不住水分的，难怪都不愿开荒，这样的地，开出来是种不了麦子和水稻的。听庄户说，这里的地开出来，只能种红薯等粗粮，而且产量也不高，也卖不上价格，前五年不收税还好，要是收税了，就不合算了，所以，开荒的人很少。