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236.参观

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    姜帝圭这次带来的阵容堪称豪华,除了和李浚赫关系非常铁的罗宏镇之外,张东健,元彬,金秀路和孔炯珍这几个在《太极旗飘扬》里有着出彩表现的主角配角也带了过来。

    不止如此,可能是害怕就自己一个导演会无聊,姜帝圭还顺便带了几个同样是导演的朋友。想想看,能和姜帝圭以平辈论交的朋友,那几个导演在韩国的地位也是跟姜帝圭差不多的吧。奉俊昊,朴赞郁,金基德,这几个人就是当年带头进行“光头运动”的影坛大鳄,今天被姜帝圭拉过来一并给李浚赫加油助威来了。

    “导演啊,你这是想吓死我啊,这么多顶级的大导演,您也不事先透露一下,让我好有个心理准备。”迎出门的李浚赫看到下车的人,二话不说先是飞快的挨个行礼问好,然后看到最后下车的姜帝圭之后,他才摆出怕怕的样子笑着说道。

    “都说了是给你个惊喜吗,要是说出来,那还有什么惊喜可在了。”看到李浚赫已经到了惊吓的地步,姜帝圭满意的说道。

    “好了,快别在外边站着了,咱们屋里说。各位大导演和前辈们也跟这我看一看吧,顺便给我这小店提一些意见。”等跟着他一起出来的明星们和刚下车的人寒暄之后,李浚赫带头说道。

    新建成的咖啡餐厅一共分三层。不过这一次整体的建筑却不是原来的老式英伦风格的建筑,而是改成了现代派欧式简约风格的建筑。

    一层,被李浚赫定为时下韩国最流行的那种水吧模式的咖啡厅。主要以果汁咖啡等时下最流行的饮品为主。再加上李浚赫从法国请过来的糕点师,相信饮品加甜品的这种模式会吸引很多在清潭洞逛街旅游的人们前来休息消费的。

    进入大门。直接就是宽敞的大厅,越过大厅,就是贩卖咖啡饮品的长方形吧台,4台复式咖啡机和4台榨汁机的组合,可以保证一次至少8份的制作效率。在吧台连着面包房的那一侧,使用玻璃搭建而成的玻璃柜子,柜子上同样用玻璃分割出来的格子,每一个格子中都摆了不同种类的咖啡和茶类。从曼特宁到蓝山,应有尽有。

    玻璃柜子的后边,是同样用玻璃隔离出来的面包房,在大厅,可以透过玻璃看到整个面包和甜点的制作过程。

    在吧台的右边,则是一个舞台,看样子李浚赫并没有放弃晚上的驻唱活动,舞台上,还是那架小型的三角钢琴,一台复合式和声器还有一把吉他,和之前不同的是,这次在舞台上还多出了一套架子鼓,看样子李浚赫是有将这个驻唱的活动办起来的意思。

    除了吧台和面包房的那一面,一层的其他上面全部都是用特制的玻璃围成,黑色的棚顶和白色的立柱形成了鲜明的对比

    “你这里设计的不错么,大理石的长条桌子,楠木的板凳,复古模样的吊灯,再加上现代派的装修,明明是一些风格冲突的装饰,却愣是搭配出的如此和谐,还把后现代建筑的那种锐利感给完美的消除了,给人一种异样的和谐感,我还是第一次见到有人不用暖色调,却做出让人安心感觉的装饰呢。这个是你自己设计的么?”作为电影导演,姜帝圭对于一些布景方面的事情还是十分敏感的,刚一进门,他就被李浚赫的这个咖啡店的风格给吸引住了。

    “是我请了英国的一个知名是设计师来设计的,外表看着只是简约的欧式风格,但是这里边的每一层都是不同的风格。这个一层主要只是以贩卖饮品和甜品为主,来这里的人大多也都是以年轻人为主,所以这种现代的风格最适合不过了。

    走上了二层,的确如李浚赫所说的,和之前一层的后现代简约风格完全不一样,这一层则是那种英伦贵族风格的设计,不过之前就来过李浚赫这里的人们却一下子都看出来了,其实整个二层就是李浚赫之前的那家小店的主体风格,除了舞台之外,就连吧台和操作间,都是和以前的设计一模一样。只不过比例比起以前的大了很多。

    “恩,这一层的感觉就没有刚才那个那么亮眼了,不过对以贩卖法式料理为主的店面来说,这个环境倒是相得益彰。”在二层看过了一遍,姜帝圭继续点评道。虽然他嘴上说的客气,但是和之前一层的比起来,很容易就能看出来他对于这层的设计并不是那么喜欢。

    “导演,其实浚赫他之前的店,就是这么设计的,这个二层,应该是为了留住之前的那种用餐的气氛而保留下来的。”这个时候,罗宏镇站在姜帝圭旁边低声耳语到。

    “哦,原来是这样,我说怎么这个二层和一层的设计风格差了那么多。”听到罗宏镇的话,姜帝圭恍然大悟到。

    “其实这一层是我在刚来韩国的时候自己设计的,这次改建之后,为了能够留住之前的那种感觉,就没有改动过,所以导演你觉得这层的设计不如之前,这才证明导演你的眼光够毒辣。”站在姜帝圭的另一侧,李浚赫笑着解释道。

    “浚赫啊,我发现不管一楼的面包房,还是二楼的这个操作间,你对于你这个饭店的卫生情况,看来很有信心么,竟然全部都使用开放式的。”看着二楼的操作间,姜帝圭笑着说道。

    “餐饮这一行,卫生才是放在第一位的,卫生情况做好了,顾客才能安心的来这里用餐,我这也算是为店里做一个无声的广告了。从之前的效果来看,这个招式还是很不错的。”听到姜帝圭的话,李浚赫笑着解释道。

    “那好,咱们上三楼看看吧。”二楼看过之后,姜帝圭等人又跟着李浚赫走上了三楼。

    和前两层大厅模式的餐厅不同,整个三层,是由两个大,四个小包房组成的,大包的容量是16到20个人,而小的包房则是有着8到10个人的容量。每个包房里都有属于他自己的主题,而且最厉害的是,每一个包房都连着独立的小阳台,虽然阳台的面积并不算太大,但是在包房里来个芭比Q什么的还是够用的,对于这些,李浚赫也早就想到了,因为每个阳台都已经准备好了烤肉架和各种各样的烤肉叉。

    “这一层倒是设计的比较别致。也很有意思,不过浚赫啊,这个三层你还准备开设烤肉之类的业务么。为什么每一个包房都有烤架呢。”每一个屋子都看过了一遍,姜帝圭等人对于这一层的设计却是赞不绝口。

    “其实第三层的包厢,一般是不开放的,当初设计出来,也是为了给咱们这些圈里的朋友们准备的,毕竟,像秉宪哥,东健哥还有钟国哥这些当红明星在外边聚会用餐什么的会多有不便,以后我这里有了包房,那么以后用来聚餐什么的,就有了一个比较方便的地方。”提供您到姜帝圭的话,李浚赫笑着解释道。

    “那你这里还浪费那么多功夫装修的那么好。不对外开放多浪费啊。”提供您到李浚赫的话,姜帝圭还没说什么,罗宏镇却着急的说道。

    “其实也不是不想开放,但是店里的厨师人手有限,而且这个包房的菜品和二楼又有所不同,所以以我们店里现在的实力,是没有办法兼顾过来的,等过一段时间,店里再培养几个厨师之后,在研究开放三楼包厢的事情。”听到这里,李浚赫笑着解释道。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来(本站)订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)