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第109章 好细好白

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    季正洋眼中闪烁着坚定的光芒。

    他环视众人,铿锵有力地说:“我们的使命,是制造出品质超群的盐。”

    “我的愿望,是让清风县繁荣昌盛,让百姓们过上富裕生活,让所有人共享富饶!”

    随从们沉默了片刻。

    其中一个打破宁静:“大人所言极是。只是,制盐可不是简单的事儿,得懂很多技术。”

    又一人担忧地说:“而且,卖盐是官家的事儿,搞不好会惹麻烦的。”

    季正洋摆了摆手,信心满满:“你们啊,就是瞎操心。

    撑死胆大饿死胆小的。清风县都这么穷了,怕啥?!

    当前的首要任务,是找人手。只要人找对了,其他都好说。”

    “那...那大人,我们该如何去找人呢?”一个随从小心翼翼地问道。

    季正洋笑了笑,胸有成竹:“首先,咱们得写个招聘启事,贴得到处都是。你们也可以到乡下去,让大伙都知道这个消息。”

    “那找到了人之后呢?”又有人追问。

    季正洋耐心解释:“找到了人,咱们就培训。教他们怎么做,怎么生产出好盐。”

    随从们听了,都兴奋不已:“大人,我们就跟着您干了!”

    季正洋笑着回应:“好!咱们一起干!现在先吃饭,吃饱了再好好商量!”

    酒足饭饱之后,一行人返回县衙。

    回到县衙后,季正洋径直走向书房。

    他铺开纸张,挥毫泼墨,笔走龙蛇。

    不一会儿就写好了招募公告:

    “清风县招募志士,共谋精制盐业之革新,以造福苍生。凡有志之士,诚心应聘,请速至县衙报名。岗位多样,待遇优厚。”

    写完后,他吩咐书吏依葫芦画瓢,又写了很多张。

    随后,季正洋嘱咐随从们:“你们将这些公告张贴在县城各处显眼的地方,并在人多的地方进行口头宣传,让更多的人知道这个消息。”

    随从们齐声应诺:“遵命!”

    一个时辰之后,招工广告已遍布清风县的大街小巷。

    接下来的几天,县衙门前热闹非凡,人来人往。

    有的是满怀壮志的青年,有的是好奇的百姓,都想要一睹招募的盛况。

    大堂内,人头攒动,熙熙攘攘。

    季正洋端坐在公案后,眼神犀利如鹰,仔细地观察着每

    一位应聘者。

    他的目光在人群中游走,忽然停在了一个中年人身上。

    那人身材魁梧,面容坚毅,仿佛经历过许多风雨。

    “你叫什么名字?”季正洋问道。

    “小人李铁柱。”中年人回答道。

    “有何特长?”季正洋继续问。

    李铁柱微微一笑,坦然道:“小人世代以捕鱼为生,对于驾船非常熟悉,而且力气也比较大。”

    季正洋满意地点点头:“本官任命你为盐场主管,务必要尽心尽力,不负重托!”

    “小人一定不辜负大人的期望!”李铁柱跪地叩首道。

    面试结束后,季正洋带领工匠们前往海边。

    经过一番仔细考察。

    季正洋选定了一片靠近海边、地势平坦且沙质优良的滩

    涂作为晒盐场。

    建设工作也随即紧锣密鼓地展开。

    数百名劳工在季正洋的指挥下,辛勤劳作于沙滩之上。

    他们挖掘池子、铺设沙层、修建堤坝......

    季正洋一边指导工作,一边鼓舞士气:“兄弟们,加把劲儿,早日建好晒盐场。”

    随着时间的流转,一片片方形晒盐池在海滩上错落有致

    地排列开来,堤坝将海水引入每一个池中。

    随着太阳升高,海风轻拂,水面上泛起阵阵波澜。

    在阳光和风的共同作用下,水分逐渐蒸发,留下了一层厚厚的盐霜。

    经过数日的曝晒,晒盐场的盐终于结晶了。

    季正洋站在晒盐池旁,看着眼前白花花的盐,仿佛看到了白花花的银子。

    他高声对众人说:“现在,我们要进行最后的制盐步骤了,大家要认真看,待会儿我会详细讲解每个步骤。”

    对他来说,制作精盐其实并不是什么困难的事情。

    毕竟初中的时候,就做过粗盐提纯的实验。

    现在,只不过是在更大的规模上实现这个过程而已。

    夕阳西下,余晖洒满了整个晒盐场,金黄的光芒映照在盐粒上,闪闪发光。

    季正洋指着眼前大颗粒的盐说:“这些盐还只是粗盐,想要它们变得更纯净,我们还需要进一步提炼。”

    他深深吸了一口气,然后说:“下面我会示范一下,如何将粗盐提炼成精盐。大家一定要仔细听,认真看,不要错过任何一个细节!”

    季正洋站在晒盐池旁,开始讲解提炼的步骤:“首先,我们需要将晒好的盐进行初步的筛选。”

    他拿起筛子,轻轻地筛动着盐。

    去除掉其中的泥沙和杂质。

    “这个步骤看似简单,但其实非常关键。只有去除杂质,才能保证最终得到的精盐纯净无瑕。”

    筛选过后,他将盐放入大锅中,加入适量的清水。

    然后点燃了灶下的柴火。

    热量使得锅中的盐水逐渐升温。

    “接下来是溶解的步骤。”

    季正洋解释道,“我们需要将盐与水充分混合,使盐完全溶解于水中。”

    他不断地搅拌着盐水,确保每一粒盐都能均匀分布。

    当盐水沸腾时,他耐心地等待着水分慢慢蒸发。

    “这个过程需要耐心等待。”季正洋说,“只有通过蒸发,才能使盐结晶出来。”

    随着时间的推移,锅中的盐水变得越来越浓稠。

    季正洋用木勺轻轻搅拌着盐水,仔细观察着它的变化。

    “现在开始结晶了。”他小心翼翼地控制着火候的大小,“火候的控制非常关键。火候过大会导致卤水蒸发过快,盐结晶形成不均匀;火候过小则会导致卤水蒸发缓慢,盐结晶过于松散。”

    在季正洋的精心指导下,众人也开始提炼精盐。

    他们按照季正洋教授的方法,紧张而有序地劳作着。

    晒盐场内弥漫着盐的气息,那是丰收的味道。

    当锅中的盐水只剩下少量时,季正洋用勺子轻轻舀起一些盐,观察它的结晶。

    “看!这就是精盐!”

    他将精盐轻轻摊开在手掌上。

    劳工们纷纷围上前来。

    阳光下,精盐闪烁着晶莹剔透的光芒,如同一片片细碎的钻石。

    “看这洁白的颜色!”

    “这真是太神奇了!”

    “这些盐可比之前的官盐纯净多了!”

    “......”

    劳工们纷纷赞叹道。

    随着时间的推移,一批批精盐被成功提炼出来。

    劳工们小心翼翼地将盐铲入袋中。

    一袋袋洁白的食盐逐渐堆积如山。

    “这批精盐真不错,大家辛苦了。”季正洋感慨道,“这第一批盐,咱们不卖了,挨家挨户按人头分领!”

    这个消息很快传遍了清风县。

    百姓们欢呼雀跃,奔走相告。

    终于,在黄昏时分,一袋袋洁白的食盐被运往县衙。

    清风县的百姓们得到消息后,都纷纷涌向县衙,想要一睹这洁白如雪、细如海沙的神奇盐。

    季正洋站在县衙门口,微笑着迎接前来围观的百姓们。

    他高声说道:“从今往后,清风县的食盐将不再短缺。我要让大家都过上好日子。”