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众人顺着那味道全都聚集在了集市的大街上,最后发现,这股奇怪的味道竟是从苏婉儿他们铺子那边传来的。
只见新开张的铺子门口,身着围裙的苏婉儿站在一口油锅前,锅里的油被熬的热滚滚,她正用一双极长的筷子,将里面炸得金黄的东西夹出来。
“我说小娘子,你这做的是什么啊?”有人凑到油锅前,满脸好奇地问道。
“我在炸黄金糕!”苏婉儿头也不抬地回答道。
“什么黄金糕啊,我瞧着不过就是几块发臭了的豆腐干而已!”有人指着苏婉儿旁边放着的几块还未油炸的青色豆腐嗤笑道。
苏婉儿将最后一块炸好的臭豆腐捞了出来,然后抬头道:“这位客官,你可别小瞧了我这几块黄金糕,它虽闻着臭,可吃起来那是唇齿留香的,你要是不相信,大可以试吃一块!”
说完,苏婉儿清了清嗓门,朝着热闹的众人朗声道:“各位,今日是我们陈氏卤味食铺开张的第一天,我这炸出来的黄金糕大每人可以免费试吃一块!大家若是觉得好吃,再买便是了!”
一听免费吃,围在铺子门前的众人眼睛一亮,原本还满脸不屑的男人立马高声道:“那给我来一块!”
紧接着,他身旁刚刚问话的男人也道:“给我也来一块。”
“没问题!”苏婉儿说着,便将炸好的黄金糕递给两位。
,原本嫌弃黄金糕的男人瞧着手里头金灿灿,却散发着奇怪味道的豆腐干细细看了许久,最后,在众人的期待中,闭上眼睛咬下了第一口。
待咀嚼了几口后,男人脸上原本嫌弃的表情渐渐变成了享受的模样。
只见那人吃完第一口,又迫不及待去吃第二口、第三口……
一整块全部吞下肚后,男人砸吧了下嘴,意犹未尽道:“好吃,鲜美的很,闻着臭,吃着香,这可真真是别有一番滋味儿啊!”
苏婉儿做的臭豆腐表皮酥脆,一口咬下去,里头的豆腐却十分软嫩,汁水又鲜香无比,简直是让人回味无穷!
“真有这么好吃?”另一个同样拿了臭豆腐的男人听着他的话,满脸不相信地咬了一口自己手里的臭豆腐……
结果,这男人的表情比第一个还要夸张!
“我滴个娘啊,这可真是太好吃了!”男人拍着大腿,一脸陶醉道:“我可还没吃过这么好吃的豆腐干呢!”
见试吃的两个男人俱是一副赞不绝口的模样,围观的人也露出跃跃欲试的表情。
“小娘子,给我也来一块黄金糕尝尝味道!”
“我,还有我!”
“我也要!”
一时之间,苏婉儿的油锅前闹腾了起来。
“别急,别急,大家伙都有!”苏婉儿一边将炸好的臭豆腐递给伸手的人,一边将还未炸的臭豆腐放入油锅中。
铺子里的陈景山听着外头闹哄哄的动静便走了出来,在看到一大群人围着自家娘子要臭豆腐时,脸上露出诧异的表情,紧接着,便也系上围裙过去帮忙了。
也不知是陈景山冰冷的气场太足,原本吵着要臭豆腐的众人瞬间安静了下来,然后,在陈景山的注视下,大家伙都乖乖排起了队伍。
“小娘子,你这黄金糕怎么卖啊?”头一个尝了味道的客人见大家伙儿吃得津津有味,嘴巴里的馋虫也被勾了出来,立马问道。
“我这黄金糕五文钱一块,买两块送一块!”苏婉儿低头炸着臭豆腐回答道。
“买二送一,那也将近三文钱一块啊!”男人感叹道:“这可比肉包子还贵了!”
“可肉包子没我这黄金糕来的有滋味儿啊!”因着陈景山的帮忙,苏婉儿得空朝男人笑了笑道。
苏婉儿本就生的很看,哪怕一身的粗布麻衣,也丝毫遮没有遮挡住她的美丽。
尤其在油锅前站久了,一张小脸热得红通通,比涂了胭脂还好看。
那男人看得当下一愣,当下掏了十文钱买了三块臭豆腐。
这第一单生意成了,没一会儿的功夫,第二单、第三单生意也就成了!
苏婉儿原本是觉得自家铺子虽在集市这边,可到底不够惹眼,所以,想出了这招打算开张第一天吸引大家伙儿的注意。
可最后让她没想到是,这一整个上午下来,卖的最好的竟是臭豆腐。
别说闻着味儿过来特地买臭豆腐的,就连惯常来买卤味的客人瞧着这臭豆腐新奇,也愿意掏钱买几块尝味道。
也亏得她腌制了两大缸,否则,怕是不够卖的!
到了下午时,就连聚仙楼的掌柜都被苏婉儿炸的臭豆腐味儿给吸引过来了。
瞧着她家铺子前排起的长龙,钱掌柜着实吃了一惊,心里头更是佩服苏婉儿的手艺。
“掌柜的,你说那小娘子怎么就如此厉害呢?”跟在身旁的伙计摸着自己的下巴纳闷道:“她做的卤味,至今咱们后厨的大师傅都没研究出来,结果,她又搞了个什么黄金糕。”
“我听人说,其实就是发臭了的豆腐块,可她偏偏就能做出一道美食来,也真是奇了怪了!”
钱掌柜听着身旁伙计的话,冷冷地看了他一眼:“奇怪?人家那是天资聪慧,你以为谁都跟你似的,长着一颗榆木脑袋,光知道吃,什么都不会。”
还在思考苏婉儿怎么把臭豆腐变成人间美味的伙计一听掌柜的话,立马低下了头,不敢啃声了。
“还愣着干什么?赶紧去给你家老爷买几块臭豆腐啊!”钱掌柜气得朝伙计后脑勺上拍了下道。
“是是是,小的这就去!”伙计一听,立马屁颠颠地朝苏婉儿家的铺子去了。
陈景山给聚仙楼送卤味的次数多,与那伙计也是打过好几次照面,伙计原本想着凭他家掌柜的面子,他自是不用排队的。
结果,陈景山摇了摇头道:“不好意思,请去后面排队。”
“我可是我们钱掌柜让我过来买的!”伙计很是不服气道。
“钱掌柜也不行!”陈景山冷冰冰道。
最后,伙计没得办法,只能去后头排队了。
排队的人里头也有去过聚仙楼的,当下就把那伙计给认出来的,一听是给聚仙楼掌柜的买黄金糕,众人瞬间又多了个茶余饭后的谈资。
“听说没?咱们市集那边新开的陈氏卤味食铺,他家卖的黄金糕连聚仙楼的掌柜都爱吃呢!”
“哎呦,那掌柜的自家有厨子,怎么还要出来买啊?”
“自然是自家厨子做不出来啊!”
“听说聚仙楼里头卤味就是陈氏铺子那边给供的货!”
“连聚仙楼的厨子都做不出来东西,那我可得去尝尝味道!”
于是,继臭豆腐之后,因着聚仙楼的关系,苏婉儿家的铺子再次被县城里头的所有人议论起来。
一时间,陈氏卤味食铺声名大噪!
众人将他们铺子卖的东西更是传的神乎其神,若是没吃过苏婉儿家铺子的东西,那都不好意思说出来。