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一大盘子肉，所有人想当然就是先将筷子伸向了五花肉，不会太腻，又不会太瘦。
“好好吃。”江柏树赞道，连忙往嘴里扒拉了两口饭。
吃了四五块肉，这才注意到江蓠筷子伸向五花肉的次数比较少，夹粉肠还有猪肝的次数比较多。
缓过了馋劲，江柏树也跟着夹了一块两节指节那么长的粉肠，入口是有点韧劲的，很有嚼劲，但是嚼着嚼着，有香香的膏从粉肠里出来，这粉肠是越嚼越香，却又不会太韧。
“阿姐，这个也好好吃诶！”
江柏树笑眯着眼，拍江蓠马屁，“阿姐做的东西就是好吃，阿姐喜欢吃的东西就是好吃，跟着阿姐准没错！”
看到江柏树吃得那么香，虽然也觉得他很有拍马屁的嫌疑，但是江松树和铁牛还是也尝了起来。
“咦，确实好吃！”
然后各自又尝了尝猪肝，猪耳朵。
“这个猪耳朵好吃！”江松树更喜欢吃猪耳朵。
铁牛喜欢猪肝和粉肠。
江家这边吃得喷香，但是邻居们可不好受。
从闻到隔壁飘来的香味，家里孩子就开始闹着要吃肉。
江蓠几人正吃得兴起，吃得也有七八分饱了，大门突然被人敲响。
看他们还在吃，江蓠已经吃得差不多了，就放下碗筷去开门。
门口一个梳着简单发髻，穿着灰色麻衣的妇人笑着同江蓠打招呼，“江姑娘，不好意思打扰了，我家就住你家左边这座院子，你们之前刚搬过来还给我们送过菇，不知道你还记得不？”
“记得，陈婶子过来是？”
江蓠不解地问道。
陈小娥这才不好意思地拿出了一个碗来，“你们家这卤肉卖不卖？真是不好意思，你们家的卤肉太香了，家里的小子闹了一上午了，你看能不能卖我们点？”
江蓠笑了出来，将陈小娥让了进来，“您先进来吧。”
江蓠带着陈小娥进去，左右的人家家门虽然紧闭着，但是也在注意着这里，看着陈小娥进去了，也纷纷回家去拿碗了。
大家一样都是邻居，没道理给陈小娥家，不给他们家吧。
江蓠带着陈小娥到厨房，锅里卤煮好的肉，要吃的已经捞出来切了，不吃的就不急着切。
所以此时江蓠捞出了一条肉，给陈小娥切了巴掌那么长条，切成一片一片，然后又舀了一勺卤汁淋了上去。
“婶子，你拿回去吃吧，我们家做的有多的。”
江蓠将碗塞到陈小娥手里。
“哎呀，这么好意思，这么多肉，可不便宜。”
陈小娥真没有白要人家的意思，将碗重新放到灶台上，从身上掏出了一串钱来。
“我按生肉一斤的价格给你成不？”
江蓠切的这卤肉半斤，陈小娥按生肉一斤的价格给，倒是差不离。
毕竟猪肉在卤煮过程中肯定会失掉一些水分，但又要加上人工费，柴火费，卤料费。
江蓠不收，陈小娥死活不肯拿回来，“你要是不收我的，等会儿其他邻居上门要是你也不收费，那你今天得亏多少钱，要是只不收我的，又收他们的，怕是他们又有很多话说。”
在陈小娥的劝说下，江蓠收下了。
将陈小娥送出门，果然其他家也拿着碗上门来了。
陈小娥就按照生肉的两倍价格，“我这可不是问人家要的，人家又不是正经做生意的，是自家弄来吃的，哪好吃空口白嘴就问人家要啊，我就按生肉的两倍价格问阿篱买了，刚刚尝过了，味道好得不了，确实值这个价。”
邻居们闻言有些推脱，生猪肉一斤二十文钱，就是说江家的卤肉一斤买四十文钱。
嘶，谁家好人吃那么贵的肉啊？
看着陈小娥端着碗，脚下生风，已经迫不及待回家吃饭了。
还是不少人想吃个新意，他们也不是没买过外面的卤肉，但是印象中在街上买来的卤肉没这么香。
于是，好几个人端着碗，再次敲开了江家的门。
“几位婶婶应该听说了吧，我家的肉还是比较贵的，大家可以先尝尝。”
江蓠再次打开门的时候，已经用小碗装了切好的卤肉和卤下水。
“这是猪小肠吧？也卖四十文钱一斤吗？”
有邻居不满道。
“下水三十文钱一斤，猪肉四十文钱一斤。”江蓠淡淡地说道。
听到这话，邻居们才意稍平一些。
“那给我来半斤猪肉吧，我看林氏刚刚碗里可是有打了卤汁的，那个不收钱吧？要是不收钱给我也打点。”
有婶子尝了一块之后，迫不及待递过碗来，越过前面的人塞给江蓠。
“我先来的，给我来半斤卤猪肉，半斤卤耳朵。”
“我要半斤卤下水，每样都来点。”
江家的院子是那种一进的院子，江松树他们坐在堂屋吃饭就能看到门口的盛况。
纷纷都停下碗筷。
什么情况？这猪肉不是卤来自家吃的吗？
阿篱也没说要卖呀！
阿姐也没说要卖呀！
心里不明觉厉，但是反应却还算快速，赶紧去帮忙了。
江蓠接过碗，按照大家的要求拿到灶房去切肉，江柏树负责舀汤汁淋上去，铁牛负责端出来，江松树则在门口收钱。
江家突然忙活了起来。
四十文钱！
二十文钱！
三十五文钱！
二十文钱！
三十文钱！
卖了六七家，拿到了卤水，大家才心满意足地离开。
直到家门口的人散去，江蓠几人从紧张的氛围中走出来，坐回到饭桌上，还有点没回过神来。
家人们，谁懂啊，吃饭吃着吃着，突然有人来跟他们抢吃的。
“对了，不是说要给爷爷和爹娘送一些过去，有先留下来吗？”
江松树突然想起来道。
江蓠挠了挠头，去灶房看了一下，还真没有，锅里就剩下一些卤汁。
“没事，我下午再煮一些吧。”
江蓠说着，就要去收拾剩下腌制着，没有一起卤煮的猪肉。
江松树收拾着碗筷去洗，让江柏树和铁牛两个人数一下有多少铜板。
因为江柏树不会数数，所以就让他十个放一叠。
“1，2，3，，，8，9，10”
“1，2，，，，9，10”