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这类技术可以钻研，也算是一种科技。最简单的一个，鸡吃肉，有厉害的主训练鸡抓老鼠吃，不然这死耗子他妈的老是趁夜偷鸡蛋。
另外，科技不止需要经验，需要技术，更多的需要胆量。
欧洲人就做到了，这些蛮子似乎在科学方面永远充满胆量。
一声巨响，实验室里人东西齐飞天。
这帮人操的很，最开始火药，机器，哪个都不是好伺候的主，他们就敢折腾，不是你爆炸就是我爆炸，来吧！
结果真让他们搞成了
除此以外，在任何一个世纪里，科技对质量要求很高，需要质量，不然就是一堆豆腐渣。
古代中国建筑，榫卯构造，木质
千年不朽
有资料记载；制作好的弓弩，如果保养得当，可以保存很久。
宣和元年，童贯领军路过扬州，发现扬州郡所东庑的几间房屋里储存了弓弩各一千张。经过调查，这些弓弩是建隆元年时期赵匡胤留存下来的。童贯启用了这些弓弩，发现虽然时隔160年，但弓弩的弓力并没有减弱。
那个世代的中国人，不朽的质量。
战马呼啸，驰过史书的飓风。
风沙涌动，尘沙中一张脸，穿过了风幕。
蒙古人的脸
疾驰的咆哮里，刀光闪过，战火中的他们杀穿了城镇，倒下的炼丹炉里，似乎还有正在熬炼的丹方。
穿过战火，火光映亮了他们的脸
似乎还带着血迹的印光里，蒙古人伸出了手
神臂弩，大宋百年武备支撑，献上者不过后世科级待遇。
回回炮，蒙古横扫天下利器，献上者，封王。
换你你怎么做
南宋不是亡在军事上，是政治不作为，上层内斗严重，贪污腐败，耽于享乐··底层被搜刮到极限，军队拼死没地位。这样的南宋不亡谁亡？
——后世网友评价
我们认了，但我们天下百姓过的好，国家并不弱，对外沟通就没停过，科技文化样样走在前沿，到后面你干的是什么？
雅克德罗，欧洲王室贵族工艺集大成者
八方向化，九土来王
这是一件精美的大型座钟，由英国伦敦的威廉森专为清宫制作，使节送至，远渡重洋。
钟型为铜镀金四层楼阁：顶层圆形亭内，有两人手举一圆筒作舞蹈状，启动后，二人旋身拉开距离，圆筒展为横幅，上书“万寿无疆”。第二层有一敲钟人，每逢报完3、6、9、12时后便打钟碗奏乐。第三层是钟的计时部分，底层是写字机械人，是此钟最精彩新异，结构最繁复的地方。
写字机械人为欧洲绅士貌，单腿跪地，一手扶案，一手握毛笔，开动前需将毛笔蘸好墨汁，再启开关，写字人便在面前的纸上写下“八方向化，九土来王”八个汉字，字迹工整有神。写字的同时，机械人的头随之摆动。
会写字的机器人钟
——清 铜镀金写字人钟
在那个时代足以惊为天人的造物
大英帝国，1793马戛尔尼使清，送钟乾隆。
这个垃圾该挨打了
其实祖宗很厉害，清后才倒了八辈子血霉。
自清前，御极天下
乾坤宇内，天下百影。
“诶，让一让，劳驾让一让嘿”
铃铛声声，叫卖声声的大街上，肩挑手提手拎食盒两臂平举的店小二跑在大街上，他还有个文气的名字，茶酒博士。
隐约身后的背影里，宋人在店里饮酒作乐，记忆里似乎还能听到他们的笑声。
繁华的光影里，宋人已经有了后世一应的雏形，最早的外卖，后世日常不可离开的经济行为，早在南宋就已经习以为常了。
不用奇怪，我们那个时候有外卖，那是人家掂着食盒给你送，食盒盛装，小二派送，茶酒博士穿街走巷。不管多累刮风下雨，食盒里面不管汤菜，绝对滴汁不洒。
这就是本事，这就是技艺，这也就是口碑。
社会繁荣，我们那时，可以借用酒楼正店大厨，外卖到家，食盒里华贵的食器，闻香识店。
并不罕见，这些都是宋人日常生活点点滴滴，他们很辛苦，每日卯时就要起床，甚至更早。
只要勤劳，在宋时就能赚到钱，足够的钱，养家糊口不成问题。
南宋贵的只是地，因为人口众多经济发达土地有限，但是衣食药行相比收入都不贵，在南宋只要好好干生活不成问题。
南宋是真的富裕，每至一日三餐，代表着食物，经济的完全繁盛，天下有足够的家底，在千年前执行一日三餐的计划。
汉唐那般勇武，也做不到一日三餐的富庶啊
“开铃啦”
一声熟悉的呼喊，似乎时光中那扇大门被打开，门内宋人故族华衣绫衫，满是笑容。
脸上不知何时满是泪光
“买东西，买东西啦”
轻罗绸纱的仕女交互挽臂走出家门，轻盈的笑容浮现脸庞。
知道为何叫买东西吗？古远前城东城西为卖商区，故买东西由来。
“店家，你这泼贼，东西有毒啊！”
“凌老三你这厮又血口喷人，不打折，滚！”
俩人一吼一叫的嚎在大街上，宋人家宅出门就是街道，两旁尽是铺面，商业的极端繁荣带来的是那个封建世代不可想象的富庶。
富庶的背后是宋人严守的恪律，刚才街上老三那烂人纯粹是为捡便宜，图谋菜价打折，要真是这菜厉害到一下给人吃出走马灯，那店家不用开了，等着衙门里走一遭吧。
不守恪律？不守你就得当心了，一下给人吃出食物中毒有的是人办你，官府的。
宋时律：卖有毒肉物者，致人死残，依律绞决。
对食物安全的注重，自遥远的古代就有律令，《周礼·天官·内饔》中记载了很多不能吃的食物：夜里没事儿爱叫唤的牛，毛长还结成一块儿的羊，屁股上没毛儿又很狂躁的狗，羽毛脱色叫声嘶哑的鸟，睫毛凌乱的猪，脊背黑、前腿又有杂斑的马，这些牲畜屠宰后肉质不好，会有不同的臭味，有毒，不能吃。
唐代法典《唐律疏议》中明文规定：一旦某种食物变质，已经让人受害，那么所有者必须立刻焚烧，否则要被杖打90下。如果不毁掉有害食品，反而送人甚至出售，致人生病，食品所有者要被判处徒刑一年。如果这种食品致人死亡，所有者则要被判处绞刑。别人在不知情的情况下，吃了本应被焚烧但未被焚烧的有害食品造成死亡，食品的所有者也要按过失杀人来处罚。
宋朝延续了唐朝严厉的食品安全法律，而且政府还让商人们组成“行会”，按照行业类别登记。商品质量由各行会把关。作为担保人，行会会长责任重大，主要负责评定商品的成色与价格。
这是有记载的明文，其实我们那会食品比现在安全的多，街头小贩都有用大锅煮开水放入碗筷消毒的。
另外，宋人街道普遍整洁，各家各户洒扫门前，不允许有垃圾，扎眼。
还乱扔垃圾，宋时逮到罚钱杖责，秦时逮到直接斩手。
其实早在八千年前，中华故先就已经会集中处理大型聚落的垃圾，包括宋时。垃圾往往会被堆到城外深坑填埋，埋不掉一把火给烧了，反正我们那时的垃圾也没什么大件污染的。
当然不能丢河里，你还丢河里，我看你是想下河里陪那帮死鬼了。
其实我们那时对环境保护很重视，自古历来。
春三月，山林不登斧斤，以成草木之长；夏三月，川泽不入网略，以成鱼鳖之长。
——中华世族 夏代律令
如果有人明知故犯，那么，中华族的律令会展现冰冷恐惧的一面。
毋坏屋，毋填井，毋伐树木，毋动六畜，有不如令者，死无赦。
——西周 《伐崇令》
震慑天下
维持社会，天人合一的珍视环境。
曾经中国人的世代
劝课农桑劝课农桑
只有珍惜了环境农桑才能发展，乡村的农桑繁茂。
中华族古代很讲道理，农桑乃国家之本，我先劝你，讲道理，你得听，不听？不听后面还有个课，你不听道理，那我就给你讲物理，不把你狗日的课掉三层皮算你祖上积德。
所以，你得听，得听哇。
“族老”
“到了那边安生点，钱珍重着点花啊”
走出乡村，来到城镇，行将远去前卖掉了祖产的年轻人，和族中故老洒泪相别。
在宋朝根本没有炒房子这一说，卖房需要极多的手续，族老必须同意，左邻右舍必须打招呼，然后去官府报备之后，这才能卖房，所以我们那时候从不担心房子问题，因为真的不缺。
医疗问题也不缺，那时候真没看不了医生的，在同时代大宋的医疗水平是全世界最高的。
教育，宋朝教育水准极高，贩夫走卒都可以送自己的孩子去学几个大字念几天私塾，不过举人确实不好考这倒是真的，必须要有家族积淀。
另外读书很苦，后世有资料描述相当生动；现在的学生常常叫嚷假期太短，如果这种抱怨发生在古代，估计手掌心早被老师或家长打掉两层皮了。古代学生没有专门的假期，除了新年、端午节等举国同庆的节日外，学生每天的任务就是寒窗苦读，在古代只有官员才能休假。