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后世流传;那时的羊地位极高,辽宋边境贸易时,辽国下令活羊不许整只出境,因为羊皮会被拿来制帐筹甲。
困锁关内的大宋,羊肉价值居高不下,北宋时节,边夏战事停顿,夏人以羊换茶以羊互市,一样,还是不行。
平江九百一斤羊,俸薄怎麽敢买尝。
快一两银子了
羊肉供应,草原上的蒙古人就没问题,结果被人叫一身膻气,乃蛮部太阳汗的宠妻就说;蒙古人一身膻气讨人厌。打掉太阳汗俘虏了妻妾的成吉思汗听到这话都气笑了;那就让你当我们一身膻气的蒙古人的妾室吧。
到我们?托赵佶大德,北宋丢光了能丢的所有北境疆土!原本羊肉在北宋就贵,到南宋彻底开锅,翻天了。
有限的羊,除民间少量饲养外,其他必须从西夏,甚至是金购买。
一斤精肉,南宋价格,千文以上,更好的羊更好的位置更高的价格,二两银子,甚至更高。
资料记载;宋代官员吃羊肉,既有“武吃”,也有“文吃”。武吃即是像蛮子,胡吃海塞。比方大臣蒲宗孟,“每旦剐羊十”,一年要吃掉四千只羊。文吃,即是细嚼慢咽,还弄点诗词佐酒。
我们不行,生前岁月,军中有羊了哪怕就是分到我帐前,根本没曾豁开了肚子吃,因为不敢,太贵了。
都是分下去,起码分口汤喝。
天魂记忆;物以稀为贵
老实说羊肉好多时候不见得有多好吃,但吃的是身份和地位,譬如今世,抽烟不多常抽中华,这些昂贵的烟不见得多好抽,但抽的就是身份和地位,标识,中华族将领。
好多羊一旦手艺不对其实很不好吃,特别膻,有不膻的,但我是一外行,我哪知道怎么挑哪个膻哪个不膻,我是南国将领,怎么会认得这些东西!
那只能吃猪肉,宋以前猪肉很少吃,因为猪一直被认为是不洁的,脏家伙。而且猪身上搞不好还有虫(即后世寄生虫),还不阉,只要一个做不对出来一股子骚怪味。
废柴废工吃的还难受,故而宋时出东坡肉,出猪肉的各种精进做法,实属无奈。
至于牛肉,不经官府报备,擅杀食肉,流三千里。
所以,在宋朝,猪肉属于贱肉,一直身价不高。到南宋好点,武人之辈吃得多,不然没得吃。
到文官那,人家吃羊肉的,贵肉,我们吃猪肉的,贱肉,你还比什么?
另外,有宋一世,文官待遇远比我们武人好的太多,各个方面,全面
武人在宋就不要和文官比了
所以,那时候吃肉吃的就是身份地位,武人只能吃猪肉,因为便宜。
羊肉是文人吃的,我们不配
因为我们是武人
一个月的军饷让你买不起一斤羊肉
“队将又吹牛,这话说出去鬼都不信。”
“嘿嘿,要我说,老钱掉他妈钱眼里了,估计现在还正做着梦呢。诶,老钱,醒醒,醒醒,别做梦了,在梦里梦到娶媳妇没?”
直泼皮的泼娘贼!
一声怒骂,醒转来的队将看着围旁边一圈的同袍兄弟,嘴边的话又咽了回去。
“干啥?”
坐在那的钱队将没好气的耷拉着头扶着脸,睡觉吃饭狗都不打扰,你们倒好还给我围了个圈,看离自己脑袋最近的胡子那鸟样,怕要我不是个上官,你还用巴掌再拍拍我脸帮我醒醒吗?
“老子还没死呐!”
本来就一肚子火一听全是杂鸡倒毛的事,明白这帮鸟人要干嘛的队将豁着手要他们赶紧滚蛋,别在眼前晃,烦的。
军头令下,军卒们高高兴兴的跑了,干嘛去?回家去了。
军中将令,无事暂歇,没有训练时务允许自行处理杂事。
“滚!”
中军营帐,我那会就在大帐边,边上一军卒扭脸笑着跑了,背后照屁股蛋给他一脚,妈的不给实在憋得慌。
这也是个回家的,回家前算账的,我手下什么兄弟都有,有横大胆的,有混不吝的,还有贪财的,甚至有穷怕了连一文钱都和我算要我给的,当场把我气得天旋地转;直娘贼,杀千刀的狗杀才!
自家兄弟,能怎么办?我气得眼前发暗却没任何办法,挥挥手让他滚蛋,乃至一脚踹飞,钱一文不少。
哦,这些人回家不远,就在城里,军中营寨里。
住在城镇,家眷住营
宋时大军屯驻,后方城镇,战乱未波及区域,会有家属一起住,我这个也出现过。将官有钱,会寻城内一处宅子安顿,士卒们就是住军营,家眷同住,条件好的时候住城镇里,没条件城外军营划片搭个简易房棚,视军队驻扎区域而定。
天魂残影,后方屯驻,军中发粮,士卒挑着担子,担着粮米,戴着草帽,目视他进了城中的小巷。
日给百钱,米二升有半。
这是南宋岳家军,前线作战士卒军饷,战时配下,后来你就不要想了。
“啰啰啰啰啰”
棚房边响起的呼唤里,门前一个妇人手持食箩,一头杂色大猪趟过泥路哼哼哼的过来了。
只要没有战乱,老百姓的日子就会好过很多,营中炊烟袅袅,多了几分生气。
“啰啰啰啰啰”
“哼哼哼”
“啰啰啰啰啰”
“哼哼哼”
“他妈的你俩喂猪呢!你是猪啊!”
远不登一阵叫骂,闲得发毛捣蛋那俩兵嬉皮笑脸的跑开了,身后老卒站门口骂骂咧咧,人家喂猪你俩添什么乱呢。
添乱?这俩家伙分明是踩点,当然不是偷东西,而是东串串西跑跑,看谁家养小动物养差不多了,大动物也有的奔了,直接重金拿下,烧火吃肉。
重金,字面意思,几贯钱下去当然不轻了。
门口笑哈哈一个兵手里抓着鸡蛋就跑了,上树摘果子的,够野花野草的,有兵有民,还有小孩,抓着就往嘴里填。
没什么讲究,你现在看我们吃喝百无禁忌,那是因为我们在后方营镇。前线交战区域,吃喝都有警惕,我们不会胡乱吃喝,敌区水源水井是不可轻易喝的,食物更是不能轻易食用
以免投毒